대한민국 대표빵집, 전국 3대 빵집인 대전 성심당

대한민국 대표빵집/전국 3대빵집
 대전맛집/성심당

 

대한민국의 대표 빵집을 떠나서

세계적인 최고의 권위를 인정받은 레스토랑 평가서 

미슐랭 가이드 한국판에 소개된

대전의 성심당

성심당 빵집은

1956년도에 대전역 앞 작은 빵집으로 

개업하였고 현재는 대전을 대표하는

향토기업이며 대표적인 인기 품목은

튀김소보로와 판타롱 부추빵이다

 

성심당의 대표적인 인기가 높은 튀김소보로는

달달한 팥소가 듬뿍 들어 있고

소보는 튀김이 그러하듯 씹을 때 고소하면서

따뜻할 때 매장에서 먹어야 진정한 제맛입니다

 

대전지하철 중앙로역 2번 출구에서 
대전의 구도심 중심부인 은행동 거리 골목이지만

1만원 이상의 구매고객은 주위 여러 주차장에서 

1시간 무료주차권이 제공

2층은 베이커리 레스토랑인 빵과 함께 식사하는  

테라스키친을 연중무휴로 운영한다

 

대한민국 대표빵집 성심당에서는

튀김소보로와 부추빵 세트를 상자값 1,000원 포함

반반 세트를 (튀김소보로 3개 + 부추 3개) = 10,900원 등

포장 판매하고 있더군요

얼마나 인기가 많으면 세트메뉴가 ㅎ

 

1층의 넓은 매장에는 빵 만드는 장소와 진열대 등만 

구경했고 일행이 주문한 튀김소보로와 판타롱 부추빵 만을 

1개씩 포장해서 숙소로 가져가느라 다른 건 

늦은 시간인 관계로 구경을 못했네요

당연히

전 국민 많은 사람이 즐기는 맛 나는 케이크와

대전의 새로운 명물 대전 부르스떡, 

야채고로케, 우리밀찹쌀방망이, 단팥빵,

보리빵은 물론 예쁜 마카롱, 초콜릿 등 다양하다 

 

빵집이 그러하듯 다양한 종류의 빵들도 엄청 많더군요

그중에는 구색 상품도 있을 수 있고

개인의 취향대로 골라서 먹게끔 진열해 두었지만

성심당에서 제일 많은 수량이 판매되는 종류는

튀김소보로와 판타롱 부추빵이라 합니다 

 

튀김소보로의 주민등록번호는 아니지만

생년월일이 1980년 5월 20일생이라 인쇄되어 있군요

누가 주민등록 번호는 아니지만 도용하는 예는 없겠죠 ㅋ

그러나 성심당 빵집은 1956년에 오픈한 지방 빵집으로서

2011년 미슐랭 가이드 한국판에 소개될 만큼

유명한 인지도의 빵집입니다

 

튀김소보로 못지않게 판매가 많은 부추빵은

1986년부터 엄마들이 판타롱 입고 먹었는데

지금은 미니스커트 입고 먹는다나 ㅎ

일명 기양초라는 부추가 듬뿍 들어 있는 부추빵이

빵 속만 보았을 때 언뜻 부추만두 같기도 하고

부추의 향이 빵하고 잘 어울려요^^

 

성심당

대전광역시 중구 대종로 480번길 15

(1만원 이상 구매시 주차권 가능)

1588-8069