부암동맛집/데이트하기 좋은곳/자하손만두
서울의 인사동, 북촌은 이미 많이들 알려졌지요
청와대 뒤 종로구 부암동이라고 들어 보셨는가요?
알음알음 소문이 나기 시작해서
요즈음에는 부암동이 산책길이나 데이트 코스로
부쩍 뜨기 시작하네요
이곳 부암동뿐 아니라 전국적으로 소문난
이북식 손만두 전문 맛집인
자하손만두를 다녀와서 추천합니다
윤중의 오랜 단골집이거든요^^
한입에 쏙 들어가면서 스르륵 녹는 듯하는 물만두
이 층의 양옥을 자하손만두 식당으로 운영 중인데
창가로 비친 전망을 바라보면서 먹는 음식의 맛은
아무리 잘 꾸며진 실내보다는 그 이상으로 좋답니다
전통 우리 밀을 사용하며 손만두 전문이다
인공 조미료는 전혀 사용하지 않는다
음식을 담는 그릇 하나하나가 예쁜 도자기로서
음식의 질을 더한층 높여준다
짜지 않은 김치와 깍두기의 알맞은 간이면서
씹으면 아삭거리는 식감이 좋다
한입에 쏙 들어가면서 스르륵 녹는 듯하는 물만두(7,000원)
부추와 소고기, 돼지고기가 적당한 비율로 들어 있어서
담백하고 깔끔한 맛이다
국내산 육우인 소고기와 표고버섯, 오이가 들어 있는
부드럽고 고소한 청포묵 무침인 탕평채(12,000원)
청포묵은 저열량으로서 다이어트 등에 좋다합니다
순 녹두만을 곱게 갈아서 지짐 한 고소하면서 바싹한 녹두빈대떡
녹두는 예로부터 100여 가지의 독을 풀어주는 명약으로
알려져서 우리 국민이 많이 애용하는 식품이고
특히 빈대떡으로도 인기가 높아서 남녀노소
누구나 좋아하는 음식입니다
만두전골(32,000원)
소고기, 돼지고기, 숙주, 두부 등을 배합해서 만든 손 만두와
양지 국물로 끓여낸 매콤하고 담백한 느낌의 만둣국은
조랭이떡, 팽이버섯, 여러 가지의 채소가 듬뿍 들어가서
함께 씹어먹으면 든든한 한끼니의 훌륭한 식사가 된다.
채소로 즙을 낸 삼색 손만두가 예쁜데
사진을 찍기도 전에 전골을 다 뒤집어 놓았군요 ㅜ.ㅜ
주말의 식사 시간대는 길게 줄을 서서 기다립니다
자하손만두 부암동본점
서울 종로구 부암동 245-5
(청와대 뒤 자하문 사거리에서 북악스카이웨이 초입)
02) 379-2648
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