부산맛집/부산명물단팥죽/깡통시장맛집
인천 차이나타운에 짜장면이 유명하다면
통영은 충무김밥이고 춘천의 닭갈비와
전주의 비빔밥, 목포의 낙지 등이 지역을 대표하는
먹거리로 꼽을 수 있지요
부산 최대의 만물시장인 국제시장과 BIFF 거리의 광복동 일대에는
씨앗호떡과 비빔당면, 유부보따리, 어묵, 떡볶이 등
싸고 맛나는 먹거리가 즐비합니다
겨울철의 팥죽은 한 푼이라도 곡식을 아낄 수 있고 우리의 몸속에서
필요로 하는 영양분이 충분히 들어가 있는 훌륭한 음식이면서
신경을 많이 쓰는 현대인과 수험생에게 더욱 좋은 식품입니다
여름철에는 팥빙수를 판매하다가 겨울철에는 달콤하고 구수하며
한 그릇 뚝딱 하면 배까지 든든한 단팥죽을 추천합니다
떡국이 설날 음식이라면
단팥죽은 질병을 쫓고 작은 설이라 일컫는 동지의 대표적 음식이죠
구수하고 달콤하며 정을 듬뿍 담아서 주는 추억의 깡통시장 단팥죽
세계적인 도시 부산의 랜드마크인 용두산 부산타워는
해발 69m, 지상 120m의 타워로서 1973년 10월에 준공되었고
초침까지 있는 특이한 모양의 꽃시계가 아름다워서 관광객에게 인기가 많지요
부산타워에서 내려다본 부산의 아름다운 야경
왼쪽은 영도와 연결된 영도다리이고
오른쪽 중간의 자갈치시장은 갈매기 모양의 지붕이 선명하네요
앞쪽은 중심가이자 패션, 영화, 데이트의 명소인 PIFF광장
위쪽의 긴 다리는 남항대교
BIFF 거리에 1박 2일 팀인 이승기가 먹어서 더욱 유명해진 씨앗호떡 골목은
호떡집에 불아났는지 그야말로 인산인해입니다
비빔당면골목의 비빔당면과 따뜻한 국물에 진짜로 맛나는 부산어묵 등
다 먹고 싶어도 한정된 시간과 한번에 먹을 수 없는 관계로 침만 흘릴 뿐입니다
여름철에는 팥빙수를 팔고 겨울철에는 단팥죽을 파는 일명 팥빙수골목
부산에 거주하는 현지인은 물론이고 국내외를 막론하고 외지에서 온 여행객들은
신세계수입상가 골목 내 팥죽골목이 필수코스가 되어버렸더군요
달콤한 단팥죽 위에 쫀득하고 고소한 인절미를 듬뿍 올려주시네요
부족하면 당연히 리필이 가능한 인심이 좋은 팥죽골목이랍니다
단팥죽의 간을 맞추기 위해서
단팥죽을 먹을 때 지역별로 선호하는 기호식품이 약간씩 다르나
호남지역은 설탕을 듬뿍 넣어서 먹고
그 이외의 지역은 각자의 취향대로 소금을 넣기도 하더군요
달콤한 단팥죽과 쫀득한 인절미를 넣어서 먹고 나면 배가 든든합니다
맛나면서 싸게 먹으니 이게 바로 행복 아닌가요?
단팥죽골목
부산시 중구 부평동 1가 15
(깡통시장 신세계수입상가 골목)
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