하남시맛집/임진강장어구이/저렴하게 장어구이로 보양해요

 

장어는 고혈압, 비만 등 성인병 예방과 항암효과 그리고

노화방지, 피부미용 등에 우수한 식품이랍니다

특히, 허약체질이나 양기가 부족한 사람에게는 강장식품이며

평소에 스테미너가 부족한 사람에게 인기가 무척 많지요

  

인근에 볼일을 마치고선

오랜만에 보양도 할 겸 지인과 함께 방문합니다

 

 

 

 

 군침이 팍~팍~ 도는 장어구이

 

 

 

 

 

 

 

 가게의 입구에 있는 홍보판

 

 

 

 

 

 

 

"임진강장어구이"

 

경기도 하남시 광암동 220

둔촌동에서  하남 쪽 동성고입구  버스정류장  대로변에있어요

주차시설이 넉넉합니다

전화는 02) 476-9196

 

 

 

 

 

 

 

 

예약을 하지 않고 방문한지라 이미 많은 손님 때문에 

 30여 분 이상을 기다렸네요

 

 

 

 

 

 

윤중을 포함한 일행이 많은 식탐가이므로

골고루 주문합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

주방 쪽에서는 1차로 초별 구이를 해주기에 손님의 식탁에서는

간단히 익혀서 맛보면 되는 시스템을 운영합니다

그러면 아무래도 회전율이 높아지겠죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  기본의 반찬은 서빙해주지만

리필은 얼마든지 셀프랍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

장어가 익기 전에 맛보기를 주네요

무슨 물고기인가?

오른쪽은 장어내장이구요 

 

 

 

 

 

 

 

참숯불,,,

어느 장어집들은 가스불로 굽던데ㅠ.ㅠ

절대로 맛의 차이는 비교불가이지요

참숯불이 화력이나 때깔이 진짜로 끝내주게 좋군요

 

 

 

 

 

 

 

 

서비스로 준걸 우선 익혀서 맛볼게요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

장어는 달짝지근한 양념구이와 그리고

담백함이 일품인 소금구이로 양분해서 주문했어요

 

 

 

 

 

 

 

 

장어랑 함께 익혀서 먹으라는 군요

 

 

 

 

 

 

 

 

해삼창자

 웬 국그릇에다가 이렇게 많이 줬느냐구요?

사장님을 오래전부터 단골로 다녀서 잘 알거든요 

 

원래 사장님은 장어 등 수산관련 어종의 도매업을 하였는데

 업종을 전환하였다는군요

그래서

양질의 장어를 선별하는 노하우가있고 누구보다도 더 싸게 구매해서

손님에게는 저렴하게 판매하니깐

그 소문을 알고선 단골이 많아 진다는 게지요

 

 

 

 

 

 

 

 

각자의 취향대로 먹는 방법이 조금씩 다르지요

담백하고 고소하면서 적당히 씹히는 부드러운 식감

힘이 불끈~ 불끈 솟아나면

어디다가 쓰지???

체력은 국력이지요.ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

참숯불이 또 나타났느냐구요?

 

꼼장어(먹장어) 구이를 먹어야 하는데요

화력이 약하면 꼼장어(먹장어)가 제대로 구워지겠어요?

하나를 보면 열을 안다고,,,

 

임인진강장어구이집은 뭔가가 많이 다르답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

골고루 뒤적여서

이제 맛나게 먹을 차례입니다

오늘은 단단히 보양하네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

이 좋은 스테미너 안주가 준비되었는데

쐬주는 기본이지요 ㅋㄷㅋㄷ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일반의 일식집에서도 고가이기에 구경을 못한다는

해삼창자

오늘 실컷 먹어봅니다

 

 

 

 

 

 

 

 

정식 메뉴에는 없는 해삼창자(고노와다)비빔밥을 만들어서

먹으려고 공깃밥 2그릇을 주문했어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참기름을 적당히 뿌렸고요

해삼내장 고유의 맛

그리고 김 가루 약간만을 넣고 비벼서 먹는 해삼창자 비빔밥

이 맛을 알어???

 

 먹어 본 사람만이 안다는,,,

 

 또 또

먹고 싶다