먹거리 사냥을하고 나니깐 속이 출출하면서
뭔가 허전한 즈음에 후배가 말 하기를
후 배 : 성님 속을 확 푸는 해장하러 갈까요?
윤 중 ; 그런데가 있으면 당근 가야지 ㅎㅎㅎ
Go~ Go~
해물뚝배기
비진도는 경남 통영에서 뱃길로 달리면 나오는데
보배에 비길 만한 풍광을 품고 있다하는
깨끗한 관광지로도 유명합니다
그럼 먹거리도 아주 맛나겠지요
기대가 큽니다
서대문구 합동 21-23
(주차는 당연 불가)
☎ 312-2867
지하철 2호선 충정로역 3번 출구에서 도보로 가까워요
찻기 쉽겠지요?
가게 내부는 2인용이 2개이고 4인용 탁자가4개이니깐
최대 20여 명이 앉을 수 있는 매우 협소하답니다
그러나 맛은 만족도가 매우 높아요
싱싱한 해산물 천국이네요
그래도 실내이지만 냄새가 없어요
오는 손님에게 접대용 담배까지 ㅎㅎㅎ
윤중은 안 피우지만 나중에 한 개피 가져왔어요
그러나 거의 영업시간에는 담배를 필 수 없다는...
술은 이미 어느 정도 된지라
해물뚝배기를 주문합니다
안주용도 해물종류가 많고
먹거리가 풍부하군요
오늘의 메뉴...
오늘의 메뉴가 맘에 쏙 들더라구요
이정도의 안주는 쐬주빨이 잘 받겠지요?
으음~
원가를 공개한다고???
오호라...
그러시군요
부디 대박나세요
"조미료를 사용하지 않은 2% 부족한 맛"
윤중은 대 한영입니다
조미료에 범벅이거나 매울 정도가 아니라
혓바닥과 먹는 동안의 고통그리고 통증을 무슨 맛인냥 즐기는사람들은
이런 맛에 적응을 잘 못하지요
금지어를 쓰면 해물의 양이 적다는군요 ㅋㅋㅋ
뭐... 그동안 눈치... 코치로 살아 온 세월을 생각하면
이런건 아무것도 아니지만
항상 어느 음식점이나 새로운 곳을 방문하면
그 나름대로의 규칙이있는데
잘 기억해두세요
그게 바로 본인을 위하는 길이랍니다
밤에는 "정애"씨가 담당해요
기본 찬
우리들의 몸에 아주 좋다하는 무말랭이
그리고 오징어로 만든거와 배추김치정도이고
평범한 맛이더군요
공기밥
해물뚝배기 7,000원
해물 전체가 생물인지는 잘 모르겠으나
뚝배기에 철철 넘치도록 푸짐한 양이 압권이네요
내용물이 뭐뭐인지가 궁금해서 뒤적여봅니다
그리고 국물을 한 숟가락 떠서 맛을봐요
해물 특유의 시원하고 깔끔한 국물이 입에서 느끼는 맛은
요즈음에 먹어 본 탕으로서는
술 마신 다음에 먹어서 그렇다기 보다는
강추합니다
오우~~
또 먹고싶네요
먹어도 먹어도
계속 나와요
윤중의 확실한
단골집으로 등재합니다
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