맛 집/종로

윤중의 맛집 366-1호/충청도집/종로구 재동/올뱅이국.한정식

윤 중 2009. 5. 23. 09:39
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왜???

올뱅이라고 하느냐고요???

충청도 영동지역에서는 올뱅이라고 불러요

냅둬유~~

 

다슬기

고등, 대사리, 올갱이, 올뱅이

 표준어는 다슬기이고 나머지는 방언입니다

 

친구들이랑 어울리면서

해장길에 들리는집이다

친구의 오랜 단골집이죠

 

 

 

올뱅이국

 

 

 

 

 

종로구 재동 85-3

 지하철 3호선 안국역 2번출구로 나와서 10m 우측 골목

734-8998

 

 

 

 

 

메뉴판

회식릉 위한 삼겹살등의 주문도 가능합니다 

 

 

 

 

 

 기본찬

 

 

 

 

 

올뱅이 삶은물

단골이라고 준데요 ㅎㅎㅎ

간 해독에는 최고랍니다

 

 

 

 

 

물김치

 

 

 

 

 

뽕잎무침

성인병 예방과 치료 효과가 입증 되었다지요

 

 

 

 

 

가죽장아찌

표준어는 참죽나무순이고

잎에서 독특한 향이 나며 고급의 식용으로서

충청도에서는 장떡부침에 많이 이용합니다

 

 

 

 

 

머위된장무침

해독작용과 중풍을 예방한다는...

 

 

 

 

 

 

마른새우볶음 

 

 

 

 

 

 

고추요리

 

 

 

 

 

올뱅이국  7,000원

 

 

 

 

 

보기만해도 술에 찌든 간의 해독이 되는듯 

 

 

 

 

 

취향대로 잘게 썰은 청양고추를 넣으면

더욱 개운하지요

 

 

 

 

 

쫀득거리는 수제비

뱃속을 확~ 풀어줍니다

 

 

 

 

 

구수한 누룽지로 마무리 

 

사람이 태어나서 어려서부터 자주 먹던 음식이

성인이 되어서도 자기의 입 맛에 맞듯

고향의 음식이 먹고 싶고 그리울 때

찾으면 모든게 행복합니다

 

 

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