윤중의 맛집 352호/홍복/마포구 연남동/만두.양꼬치

왕만두

TAKE-OUT

 

서부지역에서 뿐만 아니라

전국적으로 동네방네 소문난 집

 

많은 손님들이 비닐봉지에 포장과

먼 지방등에서는 택배가 줄을 이어 오고있어요

 

어른 크기만한 왕만두가 일부 사람들은

비싸다라는 편견이 있지만 먹어보면 생각이 달라져요

 

 

 

 왕만두

 

 

 

 

 마포구 연남동 224-41

지하철 2호선 홍대입구역 3출구에서 연희 IC 쪽 첫째 신호등 좌회전

☎ 323-1698       

 

 

 

                                                                                          

 박스 또는 10개 단위로 포장판매   15,000원

 

 

 

 

 집에 와서 찜통에 투하(침을 꼴깍 삼키며...)

 

 

 

 

 서로가 찜통에서 뜨겁다고 딱~ 붙어서 상처가 ㅠㅠ

 

 

 

 

 어른 주먹보다도 더 커요

밑의 접시로 크기를 짐작하심이...

찜질방에서 피부 맛사지를 해서 색갈 좋지요?

 

 

 

 

 만두피는 두꺼우나 쫀득거리면서 매우 부드러워요

만두속에는 돼지고기와 당면 그리고 두부, 부추등이 가득 들어있어요

 

 

 

 

 아~~ 표고버섯도 있군요...

재료들이 큼지막하고 만두피와 잘 어울리는

환상의 궁합입니다

글구... 하두 커서 한 입에 도저히 못 먹어요

 

 

 

 

 제가 아직은 젊어서 이렇게 먹는 방법입니다 ㅎㅎㅎ

비법은 간장과 식초 그리고 태양초 고춧가루를 섞는건데

배합 비율과 원산지가 비밀입니다 ㅋㄷㅋㄷ

 

 

 

 

 

이왕 왕만두를 맛 보니깐

서로 비교도 잼 나겠어요 

홍복의 왕만두

 

 

 

신세계백화점의 지하 매장 왕만두 

 

 

 

재료, 재료의 혼합비율, 씹는 느낌, 맛

개인적으로는 '홍복"에 손을 들어 줍니다