윤중의 맛집 159호/이북손만두/중구 무교동/만두.김치말이밥

사무실이 종로에있는 사회친구 덕분에 종종 만난다

우리들의 나이 정도에서는 다들 이름께나 날리는

음식점은 여러군데 알고 있듯이 친구의

소개로 알게되었다

 

이북의 평안도식인  만두와 김치말이밥으로 유명한

"이북손만두"집입니다

 

 투박해 보이는 접시만두

속은 알차고 여러가지의 야채와 고기의 배합으로 만들어서 맛나요

 

 

 

 

 중구 무교동  구)코오롱빌딩 에서 서울시청 방향으로보면

 세븐일레븐 편의점옆  좁은 골목으로 꼬불꼬불 들어가야됩니다

전화번호 보이시죠?

 

 

 

 꼭   어느 시골집에 온 느낌이 들어요

서울의 한 복판에서 이러한 느낌을 ...

 

 이제 다 왔어요

안으로  들어가세요

물론 한창 영업 중이면 길게~   그리고 오래도록...  줄을 서야합니다

 

 

 

 천정은 보시다싶이 한옥이지요

 

 

 

 친구도 오래되면 좋듯이...

이 물건들도  꽤나 긴~ 세월을 보냈으리라 생각이 들어요

 

 

 

 잼나는 소품도 있구요

 

 

 

 수 없이 방송등에 나왔었다고...

 

 

 

 

 탁자에는 미리 이렇게 많이도 쌓아 놓았어요

그때 그때 바쁜데 자꾸만 아줌마를 부르지 말라고라??

 

 

 

 이런 수저통... 오랜만이죠?

 

 

 

 여느 음식점보단 가격이 좀... 쎈가요?

만두국은  3일을 푹 끓인 진한 사골 육수로 만든데요

한번 맛을 보면 또  찾게되는 중독성이 있다나요

 

 

 

 좀  서운할지 몰라도

기본찬은 딱 2가지 ㅠㅠ

매우 심플하지요   성급하게시리 실망하지말아요

기대가 크면 실망도 크답니다

 

어묵을  먹으면 먹을 수록 고소하면서도 보들보들한게 맛나요

짠무우무침은 소금에 절여놓았다가 양념이랑 무친거예요

반찬으로 훌륭합니다

 

 

 

 본 메뉴 오기전에 접시만두 주문했어요

3개에 가격이 8,000원 이니까

1개당 대략 2,700원이면...    우와~~   김밥이 몇줄이야?

 

 

 

 만두피가 무척 투박해 보이지요

이런 만두피에서 진정한 손 맛을 느낄 수 있어요

 

 

 

 

 만두속 터졌어요ㅎㅎㅎ

돼지고기, 두부, 숙주등 야채랑 배합이 환상입니다

이집의 주 메뉴가 만두로 시작하거든요

적극 추천합니다

 

 

 

 김치말이밥  7,000원 입니다

한국인이 가장 즐겨 먹는 김치를  밥과함께 기본중에서 기본음식이지요

김치국물에 밥을 말아서 먹는 아주 간단해 보이는 이북식 전통음식

 

내 등치를 보더니만 이렇게 곱배기중에 곱배기로줍니다

이북에서는 김치를 담글때에 사골 국물을 넣고 양념을 한데요

그래야지만 김치말이가 더 맛난 이유래요

 

 

 

 

 한 여름에 얼음이 두둥실 떠 있는 시원한 김치말이밥을 우선 국물부터 마셔봅니다

이가 시릴 정도로 차갑고 칼칼하면서도  그렇다고  짜지는 않아요

깨,  오이,  참기름등 때문에 고소하면서 즐거워요

 

아 참 

일주일에 김치를 50여 포기씩  2번이나 담근답니다

세무관련 사람이 읽으면 금방 과세표준이 ㅎㅎㅎ

난 몰라유~~~

 

 

 

 이러한 김치말이밥은 찬밥이 더 어울리지요

밥이 따뜻해 봐요 ㅠㅠ

한 겨울에도 많은 사람이 즐기는 인기메뉴랍니다

 

 

 

 이렇게 맛나는 음식을 배 불리 먹었으니

부러울게 뭐가있나요 ^)^