윤중의 맛& 멋

깔끔하고 맛깔스러운 백반집입니다 주인 아주머니는 오랜세월을 음식관련업에 종사하시다가 현재의 "안집"을 9년동안 영업 해 왔다하는군요 지하철 5호선 종로3가역 6번축구로 나오시면 그 유명한 할머니손칼국수집 앞에있답니다 점심시간에는 주류를 판매하지않더군요 아담한 한옥이구요 방이 3칸. ..

아침 식탁에서 와이프가 나에게 묻는다 이따금씩 깜짝놀랄 이야기가 그동안 있었던차라 씹던 음식을 어쩔줄 모르고 입을 꽉 물은채로 눈짓으로만 반문한다 아니 별일 없으시면 나 오늘 메밀국수가 먹고싶어서..... 저녁시간에 맞추어서 사무실로 오겠단다 추운 겨울에 그 차디찬 메밀국수라 과연 입맛..

종로3가 피카디리극장골목에 60년 전통의 꼬리곰탕집 "영춘옥"을 찾았다 전날 과음한탓에 속풀이하려고... 해장술 1병에 꼬리곰탕을 주문하여서 국물을 한숫가락 먹어서 속을 달래본다 과연 입맛과 음식맛이 변하지 않았구먼.....좋을시고 이집의 차림표입니다 주로 꼬리곰탕이 유명합니다 깍뚜기가 ..

종로구 인사동 아트플라자 골목에 있답니다 아주 좁은 골목이지요 4인용 탁자가 8개인가하여서 수용인원이 별루 안돼요 전화번호는 02)739-5548 이랍니다 우리는 신일 특정식 1인당 2만원짜리를 주문했어요 이집은 말과 글이 필요없어요 전라도 전통의 된장. 고추장. 간장. 장아찌등으로 기본이구여 하나..

종로구 탑골공원에서 청계천방향으로 왼쪽에 위치(삼일교와 수표교 사이) 전화는 02)2265-5349이구여 수십년동안 영업을 했다하는군요 점심때에는 칼국수. 제육. 파전만을 판매합니다 제육 중(12,000원)급으로 이스리랑 시식했답니다 보통 제육은 돼지특유의 냄새가 나거늘........ 씹으면 씹을 수 록 어허~~..

정통 일본식돌솥밥을 우리입맛에 가깝도록 개량한 맛집을 소개합니다 인사동이라함은 음식맛이 까다롭지요 그만큼 주위의 내놓라하는 맛집이 즐비하지요 이집은 개업한지가 약27년정도된답니다 주말. 주중을 불문하고 식사시간에는 왠 사람들이 그렇게 많은지 길게 줄을서야 미각을 즐길 수 있답니..

종로구 인사동4거리에서 낙원상가방향으로 우회전하자마자 왼쪽 조그마한 골목으로 진입하면 바로보입니다 자하1층과 2층으로 나뉘어서 있지요 메뉴판입니다 조금 비싼가요? 가격이 올랐더군요 우리는 된장비빔밥을 주문했어요 기본찬으로 야채와 고추. 무우생채. 열무김치등등 깔끔하고 담백한 북..