맛 집/인천시

왕산해수욕장 맛집/뽀빠이 숯불수제갈비 찜했어

윤 중 2018. 7. 27. 05:59
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왕산해수욕장 맛집

뽀빠이 숯불 수제갈비








연이은 찜통더위에 안녕하세요?

서울에서 제일 가까우면서 한가한

어촌 분위기에 하루를 즐기기에 좋은

바다는 왕산해수욕장이 아닌가 싶어요


여행을 즐기는 일행 몇몇이 번개 카톡으로

만나서 휘리릭 바람 쐬러 출동한다








mbc tv 특종 놀라운 세상

입으로 0,1톤을 공중부양 기인

 3m 거리에서 압정을 던져 꽂는 기인


기인의 수제갈비 전문점 뽀빠이

436회 주인공 임홍택 사장님을

왕산해수욕장 입구에서 만나요








왕산해수욕장은

서울 근교에서 거리가 가깝고

조용하면서 한적한 어촌 마을을

연상하는 해수욕장이고

나들이하기 좋은 곳이다









왕산해수욕장 입구 대로변에 있어서

찾기에 쉽고 넓은 주차장 확보로

 주차하기 편리한 곳입니다








기인의 수제갈비 전문점 뽀빠이

436회(2009년 6월 23일 방영)

  주인공은 임홍택 사장님이시고

언제나 만나볼 수 있어요


다음번에 가면 간단한 거라도

시범을 보여달라고 해봐야지 ㅎ







내부는 널찍하고 단체모임도

좋을 듯하며 사진의 오른쪽은

별도의 모임 하기에 알맞은 공간








30년 노하우를 품은

국산 숯불 수제갈비를

 양념장으로 만들고 계시는

주인공이자 기인이신

 임홍택 사장님이십니다







늘 반주를 즐기는 윤중은

술안주 겸해서 고기의 맛을 보고

나중에 식사를 할 예정이므로

사장님이 추천하는

황제 늑간과 생삼겹살

그리고 뽀빠이의 대표적인 메뉴인

양념 수제갈비를 조금 하고

식사를 주문한다








정갈하게 차려진 밑반찬

추가는 셀프








해변이라서 그런가

된장찌개에 꽃게를 넣어서

공깃밥으로 먹어도 훌륭한 맛이며

술 마시면서 한 숟가락씩

떠먹으니 짱이다








황제 늑간과 생삼겹살

적당히 고기를 먹어줘야지만

평소에 힘을 쓰는데 힘이 되더군요 ㅎ

술안주에도 잘 어울리구요








생삼겹살이라서 그런지

잡냄새는 당연히 없고

노릇노릇하게 구우니

부드러우면서 씹을수록 고소하다








일발 장전 준비하고

원샷 후 바로 입속으로 직행하니

또 마시고 싶은 술 한잔에

이렇게 술안주를 대기한다







일행이 승용차로 4명이 와서

주문한 생삼겹이 순식간에

빈 접시로 변하는데

이어서

황제 늑간을 굽는다


생삼겹살과는 또 다른 맛인데

사진같이 소금 간으로만 먹으니

더욱 고소하고 담백하니 맛난다








뽀빠이의 30년 노하우를

전수받아서 만든 숯불 수제갈비

골고루 조금씩 입맛을 보려고

주문했는데 모두가 다

맛나는걸 잘 아는지라

씹지도 않고 먹은 건 아닌지

영상으로 찍었으면 보고 싶다ㅋ








푸짐하고 맛나 보이는 육회비빔밥

처음에는 뺏아서 먹으려 했는데

윤중 것이 더 맛나기에

한 숟가락도 먹어보지 못했다








일행이 주문한 물냉면

올해의 주요 키워드는

평양냉면 이라는대

이 또한 윤중거 먹느라고

맛을 못 보았어요








바지락 해장국 6,000원

콩 나물 특유의 시원한 맛에

푸짐한 양의 바지락을 넣어서 끓인

바지락 해장국








그릇 거의 다가 콩나물과

바지락으로 가득하다

다음번에 또 가면 꼭 먹고 싶은 맛

바지락 해장국입니다
















뽀빠이

인천시 중구 을왕동 810-136

032-751-2440. 010-3671-6715