맛 집/종로

부암동 손만두 맛집/국시랑만두 역시 명품이야

윤 중 2017. 11. 7. 05:59
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부암동 손만두 맛집/손만두 맛집

국시만두

 

 

 

 

오늘은

겨울이 시작되는 날 입동입니다

tvn 수목드라마 "부암동 복수자들"

 첫회가 지난달 11일 오후 방송되었지요

 오늘 드라마를 이야기하자는 것이 아니라

부암동에서 손만두 맛으로 유명한

부암동 손만두 맛집

국시만두입니다

 

 

 

 

 

 

추운 날씨에는 더 땡기는 손만두전골과

구수한 진국의 명품 한우 샤브샤브의 모습

맛이 끝내줘요^^

 

 

 

 

 

대중교통은 3호선 경복궁역 3번 출구에서

부암동 방향 아무 버스나 승차 후

청와대와 창의문 지나 하림각 건너

버스정류장에 하차하면 바로 코앞이다

 

 

 

 

 

생생정보 등 방송에

부암동 손만두전골 맛집인

국시랑만두는 사실 이전부터

유명한 연예인은 물론이고

체육계, 정치인, 경제계 등

수많은 사람들이 단골로 다니는

손만두 전문과 샤브샤브 맛집이다

 

 

 

 

 

별도의 실내 공간은 없으며

사진같이 홀과 온돌 형태의 테이블이

전부이나 시설과 맛은 꼭 비례한다는 건

아니란 거 잘 아시죠^^

 

오후 4시부터 5시까지는

영업 준비시간이며

매주 월요일은 정기휴무일입니다

 

 

 

 

 

국내산 재료로 정성스럽게 손으로 만든

냉동 손만두는 택배 주문도 가능하고

국시랑만두에 오셔서 직접 구매하는

분들도 많다 합니다

 

 

 

 

 

요즘같이 추운 날

따끈따끈하고 담백한 맛에

손만두전골은 기본이며

골고루 먹어보자는 의견으로

샤브샤브도 함께 주문한다

 

아는 사람은 다 아는

윤중 스타일의 반주는

두말하면 잔소리이다 ㅋ

 

 

 

 

 

전남 해남에서 재료 모두를 직송해서

만드는 짠지는 아삭 거림이 일품이며

적당히 짭짜름해서 단무지 이상으로

맛나기에 자꾸자꾸 손이 가요

 

겉절이 등 다른 밑반찬도

깔끔하면서 입맛에 착착 붙을

정도로 만두전골과 잘 어울린다 

 

 

 

 

 

 

만두전골 2인분 대령이요

1인분에 커다란 만두가 3개씩이고

가려진 채소를 치우니

소고기가 하나 가득 올려졌고

우리의 식탁에 올려져서 보글보글

소리를 내며 구수한 냄새까지 풍기며

먹음직스럽게 끓고 있다 

 

 

 

 

 

 

국자로 속을 뒤적거리니 얼큰하게 먹을 수

있는 양념장을 넣어서 휘휘 저으며

또다시 끓여봅니다

 

 

 

 

 

 

떡 속에는 담백하고 쫄깃하며 맛나는

치즈가 들어있는 떡이랍니다요 ㅎ

 

만두전골의 국물은 전날 술 마신 후에

 먹으면 술독을 깨끗하게 씻어주는 듯

해장용으로도 좋을뿐더러

얼큰하고 개운해서 쌀쌀한

요즈음에 먹기에 딱이다

 

 

 

 

 

 

샤브샤브에 들어갈 신선함은 당연하고

푸짐하고 다양한 채소들과 버섯 그리고

호박, 떡, 왕새우 등이다

 

 

 

 

 

 

샤브샤브용 육수는 일부의 식당에서 간편하게

제공하는 색깔만 비슷한 육수가 아니라

 다양한 재료와 정성으로 노하우를

 접목하여서 직접 만든 육수랍니다

 

 

 

 

 

 

사진으로만 척 보아도 평소에 다른

샤부샤브집에서 먹어오던 그런 고기하고는

색깔과 마블링 그리고 질이 현격하게

차이가 나는 국내산 청정한우이고

1++ 등급의 특수부위인 부챗살입니다

 

 

 

 

 

수입산의 일반 냉동 소고기 육질의

맛만 보았다면 국시랑만두의

국내산 청정한우 1++ 등급으로서

부챗살로 조리한 샤브샤브는

입속에서 스르륵 담백하게

녹는 최고의 부드러운 맛이다

 

 

 

 

 

 

배가 제아무리 불러도 나오는 건

다 먹는데 다음의 코스는 3가지의 예쁜

색상의 삼색 국수이다

블루베리와 부추를 갈아서

만든 면이라네요

 

 

 

 

 

종로구 부암동이니만큼

인근에는 카페골목과 전시장, 볼거리 등 

데이트하기 좋은 곳이 많아서

 안성맞춤인 부암동 손만두 맛집이다

 

 

 

 

 

 

 

국시만두

서울특별시 종로구 자하문로 276

02-395-4929