전주 삼천동막걸리타운 전주막걸리 짱^^

전주 삼천동막걸리타운

전주막걸리

 

 

 

 

 

풍류와 멋 그리고 맛이 있는 전주

전국 구석구석의 가볼만한 곳,

숨은 여행지를 포함한 여행과

제철 음식을 기본으로 지역 특산품,

향토음식, 별미 등을 찾아서

유람하는 윤중에게는 전주가

정말로 좋아서 자주 방문하지만

  직장일로 잠시 거주했었던 곳이다

 

전주 한옥마을과 명소를 둘러본 후

전주 하면 비빔밥과 콩나물국도 좋지만

우리것, 우리의 향, 우리의 맛이며

막걸리타운 원조격인 삼천동으로

발길을 재촉해 본다 

 

 

 

 

 삼천동 막걸리타운의 전주막걸리는

현지인들이 자주 다니고 추천하는 곳이며

우리 햅쌀로 만든 생막걸리를 주문하면

가격, 맛, 양의 3번에 걸쳐서 놀란다

 

 

 

 

 

전주시 완산구 삼천동 주공 3단지 아파트 건너

삼천동 우체국 골목의 삼천동 막걸리타운 내

인근에는 주차시설 여의치 않고

좋은 기회인데 막걸리를 한 사발 마시려면

BMW(Bus 또는 bicycle, Metro, Walk)를

이용하는 것이 편리하다

 

 

 

 

 

삼천 막걸리타운 출범 기념

10년 전 가격인 기본 15,000원이면

싼 가격,

입에 착 감기는 맛,

상다리 부러지는 양에 놀란다

 

 

 

 

 

사진 같은 분위기의 홀과 단체석으로 알맞은

칸막이 등의 구조가 있고 상견례 등의 자리가

 아닌 만큼 싸면서 맛나고 많은 양의

막걸리 마시기 좋은 분위기이다

 

전주막걸리의 재미난 글 소개

★ 바람은 피워도 담배는 피울 수 없다

★ 매번 다른 이성과 와도 모른 척해준다

 

 

 

 

 

우리 일행 4명이 3~4인분의 가족상으로 주문한다

기본상에 게장 밥 + 은행구이 + 홍어찜

+ 피조개를 포함하여서 홍어삼합 +

오리훈제 + 문어숙회까지 총 28가지가

55,000원이므로

1인당 대략 14,000원 정도이다

 

 

 

 

건강에도 좋은 막걸리는

항암물질 함유, 피로를 풀어주고,

간 건강을 도우며, 유산균이 풍부하며,

식이섬유가 풍부하고, 소화를 돕는다

아항~~

이리도 좋은 막걸리구나

 

 

 

 

막걸리는 육덕과 삼반이 있다

참 좋은 글이어서 윤중도 이 글대로

행동으로 옮겨야겠네요

 

 

 

 

 

우리 일행 4명이서 어느 메뉴가 좋은지 물어보니

사장님이 가족상(3~4인분)을 추천하더군요

된장 베이스의 따뜻하고 구수한 우거짓국을

포함해서 총 21가지가 싼 가격에 맛나면서

푸짐한데도 막걸리 한주전자에 15,000원이다

 

 

 

 

 

 

 

오늘 전주 한옥마을에서

경기전  전동성당 오목대 등을 둘러서

이곳까지 왔으니 배도 고프다

 

 

천상병 시인의 막걸리

 

 남들은 막걸리를 술이라지만
 내게는 밥이나 마찬가지다.
 막걸리를 마시면
 배가 불러지니 말이다.
 막걸리는 술이 아니다.
 옥수수로 만드는 막걸리는 영양분이 많다.
 그러니 어찌 술이랴.
 나는 막걸리를 조금씩만 
 마시니 취한다는 걸 모른다.
 그저 배만 든든하고 기분만 좋은 것이다.

 

 

오 : 오랫동안

징 : 징그럽도록

어 :어울리자

 

 

 

 

 

전국적으로 소문이 난 밥도둑인

간장게장이 밥이랑 함께 있다

배가 불러도 이런 좋은 음식은

일행보다 앞서서 먹어라^^

 

 

 

 

 

오동통하게 살이 꺽 찬 피 조개

쫄깃한 식감이 일품이면서

고단백에 단백질이 풍부해서 우리들의

몸 중 간의 독소를 해독하는 등

이로운 점이 많으며 맛이 끝내준다

 

사실 욕심은 더 먹고 싶은데

말이지만,,,

다른 요리도 골고루 먹으련다

 

 

 

 

오늘따라 삼천동 막걸리타운의

전주 막걸리집에서 홍어찜을 포함하여

하나하나가 모두 윤중의 입맛은 물론이고

우리가 좋아하는 메뉴만 쏙쏙 골라서 주는 듯

 기분까지 UP 되는 최고의 날 같다

 

 

 

 

 

윤중의 지인이 날더러 카톡을 보내기를

지인 : 형님 우리 은행 털로 갈까요?

(깜짝이야)

윤중 : (정신을 차리고 다시 읽으니,,,)

은행(bank)이 아니라

먹는 은행을 야그 하더라는 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

상다리가 견딜 수 있는지 확인 필^^

맛나면서 푸짐한 전라도 전주의

기본 안주 21가지에

간장게장 밥, 은행구이, 홍어찜,

피조개를 합해서 총 25가지이다

 

사장님!!!

이거 손님들에게 이리도 많이 주면 

 손해 보는 거 아닌가요?

 

먹는 우리야 좋지만

살짝 걱정되네 ㅋ

 

 

 

 

 

술을 자주 많이 마신다면

꿀팁!!!

간을 예방하고 보호한다

오래도록 건강하게 살려면

이런 올갱이(슬기)를 보자마자

눈치코치 보지 말고

빨리 먹어버려라 ㅋ

 

 

 

 

 

막걸리에 잘 어울리는 술안주가

 홍어삼합이라 하지 않았다냐?

그래서

이름도 정겨운 홍탁이 생기고 말이다

향이 강한 김치는 홍어와 돼지고기

가운데에 넣고 돼지고기에 찰떡궁합인 새우젓과

새우젓과 홍어에 초장을 찍고

막걸리 한 사발 장전 후 원샷하고

삼합을 먹으며

적당히 알싸한 홍어와

그름진 돼지고기가

입안에서 묘한 맛을 연출한다

 

 

 

 

 

소고기는 먹지 말며

돼지고기는 누가 주거든 먹고

오리고기는 내 돈 내고 먼 곳까지

가서라도 사 먹으라는 좋은 고기인데

한 점이라도 일행에게 뺏길 수 없다

 

이러다가 행길에서 한방 먹는 거 닐까?

그만큼 오리고기가 우리들의 몸에 좋다는

표현이니만큼 이해하세요^^

 

 

 

 

 

 

쫀득하고 부드러우면서 단맛이 풍기는

문어숙회가 막걸리랑 이리도

잘 어울리는 줄 다시 알았다

 

 

 

 

 

기본 안주 21가지에

간장게장 밥, 은행구이, 홍어찜,

피조개를 합해서 총 25가지가

끝이 아니고

홍어삼합 + 오리훈제 + 문어숙회

포함해서 가족상 55,000원

 

우리것이 좋은겨~~

예향의 도시 전주로 여행한다면

8곳의 막걸리타운의 원조격인

삼천동 막걸리타운은 당연하고

 머리속에서 전주막걸리를 기억해서

다시 찾아가련다^^

 

 

 

 

 

 

전주막걸리

전북 전주시 완산구 거마산로 16-1

063-225-2344