맛 집/충청도

충북 괴산 맛집/향토음식거리 괴산매운탕

윤 중 2016. 10. 12. 05:59
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충북 괴산 맛집/민물매운탕 맛집

향토음식거리/괴산매운탕

 

 

 

 

 

 

전국 구석구석의 여행지와 맛집 그리고

향토음식 등을 찾아다니는 여행과

맛집 블로그를 운용하는

윤중의 맛& 멋 윤중입니다

 

 각 지역마다 고유의 향토음식은

 관광산업과 함께 명품으로 발전하여야 할

소중한 유산인 것이다

 

오늘 방문하는 민물매운탕 맛집인

괴산매운탕은 윤중이 4년 전에

시식하고 포스팅한바 있어서

더욱 반갑기도 하다

 

 

 

 

 

 

 

괴산군 남한강의 최상류에 속한

괴강에서 자란 민물고기를 잡아서

손님에게 제공하는 민물매운탕 밀집지역으로

오래전부터 매운탕 마을로 형성되었다

 

 

 

 

 

괴산매운탕은

괴산읍에서 괴강 다리를 건너지 않고

 도로변에 있으며 널찍한 주차장 확보와 

실내에서 야외를 보면서 즐길 수 있는

전망 좋은 위치이다

 

 

 

 

 

 

실내의 모습도 대단위의 회식이 가능할 정도로

많은 인원이 한 번에 음식을 먹을 수 있을 정도로

넓은 매운탕 전문 맛집이다

 

 

 

 

 

괴강 인근의 민물고기 향토음식 전문 식당으로서

잡탕(메기,(빠가사리)매운탕을 주문한다

 

 

 

 

 

밑반찬은 평범한 정도의 구성이고

반찬은 수시로 교체된다고 합니다

 

 

 

 

 

양식의 잡탕이지만 메기와 동자개(빠가사리)를

푸짐하게 넣고 갖가지 채소와 양념 등을 넣고

눈앞에서 보글보글 끓이니 맛나는 냄새를

풍기면서  입맛을 자극하기 시작한다

 

 

 

 

 

 

국물은 매콤하면서 개운하고 메기와

동자개(빠가사리)를 넣었지만 잡냄새는

거의 없으며 윤중은 반주를 즐기는

편이어서 술안주로 떠먹으니 빈 술병이

금방 늘어난다

 

 

 

 

 

저녁 식사 시간대를 맞춰서 밥을 지은 때문인지

기름기가 졸졸 흐르는 듯 곱슬하고 맛나기에

좀처럼 한 공기를 다 먹질 않는 윤중도

공깃밥을 다 비우고 일행이 주문한 라면

사리까지 더 맛나게 먹었다

 

 

 

 

 

 

괴산으로 여행한다면

민물매운탕의 맛깔스러운 맛을

잊지 못해서 또 찾고 싶은 맛집이다

 

 

 

 

 

 

 

괴산매운탕

충북 괴산군 괴산읍 괴강로 248(대덕리)

043-832-2838