맛 집/강원도

속초 명품황제회덮밥으로 이름값 하는 동해파도소리회집

윤 중 2015. 3. 10. 05:59
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속초 명품황제회덮밥/명품황제물회맛집

동해파도소리회집






맛집을 좋아하는 맛집 블로거인 윤중은 단골집이 많아요

서울의 경우에 메뉴별로 나열한다면

전기구이 통닭은 기름기가 쏙 빠진 명동의 영양센타 본점

명불허전 진국의 전통 곰탕은 명동의 하동관

인기 절정 깔끔한 해장국은 무교동의 북어국집 등


교통의 발달로 일일생활권인 강원도 속초에서는

설악산 등산과 트레킹을 즐기고

시원하고 깨끗한 바람을 쐬며 거니는 동해

그리고 먹을거리는 속초 현지인의 단골집이자

명품의 물회와 회덮밥으로 이름을 날리는

동명항 내 동해파도소리회집입니다







명품황제회덮밥에는 싱싱한 전복, 도다리, 광어, 청어, 

숭어, 해삼, 멍게 등의 풍부한 제철 해산물과

신선한 채소, 맛깔스러운 양념장으로 비벼서 먹는

말 그대로 명품만 들어 있는 최고급의 회덮밥이다

오키







동해안에 가면 파도소리를 무수히도 들을 수 있지요

특히나 속초 영금정은 속초의 절경으로서 이 바위산의

모양이 정자같이 생겼고 파도가 바위산에 부딪치는

소리가 마치 신령한 거문고 소리와 같다 해서

영금정을 소위 거문고를 타는 바위라 불렀다


이렇게

파도소리를 들으며 보고, 즐기기 위해

싱싱한 활어회나 제철 해산물을 먹으러

시간 내서 오는 이유가 아니던가요^^

고고







동해파도소리회집은

속초시 동명항 아치를 지나 공영주차장 입구 직전

왼쪽이며 건물 앞이나 뒤쪽에 넓은 주차장이 있어서

가족동반은 물론 단체회식도 가능한 물회와 회덮밥에서부터

모둠 생선회, 제철 활어 등의 동명항 맛집이다








동명항 인근의 식당이 대체로 그러하듯 별도의 독립된

온돌방은 없이 사진같이 대중식당 같은 규모이지만

맛만큼은 번쩍번쩍하는 호화판의 레스토랑보다도

더 자신 있는 물회와 회덮밥 맛집이고

대게는 물론 신선한 오징어, 전복, 문어 등과

제철 생선을 단골층이 많아서 택배 주문판매도 한답니다 







속초시에 거주하는 현지인은 물론 전국의 여행객으로부터

동명항의 명품황제물회의 인기가 날로 증가하고 있으며

자연산 모둠회를 포함하여 제철 활어회와 문어숙회 등

개인의 취향대로 고를 수 있고 특히나

동해파도소리회집에서 게를 주문하면

입에서 살살 녹는 제철 생선회와 잡어 물회,

게 뚜껑밥에 라면 수프를 넣지 않는 별미의

된장게라면이 공짜라는 사실 ㅎ

쌩유






요리대가이신 구본길 씨는 물론

인기가수이자 맛집만을 좋아한다는 박강성

SBS 연기대상과 장편드라마 최우수 연기대상을 

받은 전광렬 등의 유명인이 단골집이 바로 

동해파도소리회집이더군요







점심 시각보다 조금 이른 시간에 도착한 우리는

마침 사장님이 직접 만든 양갱을 자르고 계서서

서비스로 리필까지 얻어먹는 행운까지...

재수가 좋은 윤중은 오늘도 기분 짱이다








최근에 성시경 등이 동명항을 찾아와서 물회를 먹었다지요^^

맛집 블로거인 윤중이나 지인들의 추천을 볼 때

동명항은 물론 속초시에서도 물회를 추천하라면

당연히 동명항 맛집인 동해파도소리회집같아요

그런 이유로

명품황제물회와 명품황제회덮밥을 주문해서

함께 사이좋게 나눠서 먹을 예정입니다








이왕이면 다홍치마라 했던가요

그릇의 질도 일반 음식점하고는 다릅니다

소위 던져도 깨지지 않는 그릇이라던가

위생과 건강에도 문제가 있는 그런 그릇이 아니라

보기에도 좋고 당연히 건강에도 우수한 사기그릇에

반찬을 담아서 식탁에 올려주니

더욱 맛나 보이면서 기본부터 다른 식당입니다







평소에도 봄, 여름, 가을, 겨울 사철 내내 가릴 것 없이 

일행이 주문한 동해파도소리회집의 대표메뉴인 

명품황제 물회에는 전복과 광어, 숭어, 청어, 해삼,

멍게, 도다리 등의 제철 해산물이 풍부하게 들어 있어서 

맛도 환상적이지만 이름도 명품황제 물회라 한답니다









명품황제물회에 국수사리를 섞어서 먹으면

물회의 싱싱한 회와 채소 그리고 국수 면발이랑

입속에서 씹는 육질 그리고 식감이 오묘해서 

일반 공깃밥도 좋지만 더욱 인기이지요








수용성 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있는 미역국은

혈액을 보충해주고 맑게 함으로써 산모가 즐겨 먹는 

최고의 음식이자 혈압개선은 물론 일반적인 영양이

풍부한 미역국이기에 단숨에 먹어치운다








파나소닉 루믹스 GM1으로 찍은 사진입니다만 

사진으로 척 보아도 공깃밥에서 기름이 졸졸 

흐르는 듯하면서 맛나 보이지 않으신가요^^







맛집이라면 전국 곳곳을 찾아다니면서 즐기는 윤중인데

속초의 동명항은 메뉴별로 윤중의 단골집도 많지만

평소에도 비빔밥을 무척이나 좋아하고 자주 먹던 차에

명품황제 회덮밥을 주문해서 먹어본다


사진에서 먹음직스럽게 보이듯이

꿈틀대는 싱싱한 전복과 자연산 비단 멍게,

바다의 산삼이라는 해삼과 한국인이 제일 선호한다는

광어, 봄철 도다리, 청어, 숭어 등이 푸짐하게 들어 있으며

제철 해산물은 그때그때 조금씩 다르게

들어간다는군요


회덮밥을 맛나게 비벼주는 팁

팔짝팔짝 뛰며 싱싱한 회를 뜨거운 밥과 함께

비비면 회가 익게 되어 맛이 떨어지므로

개인의 식성을 감안한 초장을 적당량 넣고

숟가락이 아닌 젓가락으로 살살 섞는 정도로

비빈 후 공깃밥과 따로 먹거나

비벼 놓은 회를 공깃밥과 다시 비벼서 먹는다








명품황제 회덮밥의 이름값을 하는 파도소리회집

오독오독 소리를 내며 입안에서 씹히는 전복과

광어, 도다리, 숭어, 멍게, 해삼  등에 채소와

탱글거리는 밥알이 함께 어우러진 오묘한 맛

과연 명품의 회덮밥 답구나^^








평소에 라면을 잘 먹질 않는 맛집 블로거인 윤중이

동해파도소리회집의 된장게라면에 반한

유일한 라면인데 라면의 스프를 넣고 끓이지 않고 

 게를 통째로 한 마리와 정통 된장 그리고

  라면의 사리만으로 끓인 별미의 된장 게라면이죠^^












동해파도소리회집
강원도 속초시 영금정로 31

(동명항 내 영금정 입구, 주차가능) 

033-632-6289











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