속초 고기맛집/해변이라고 생선회만 먹나? 갈비맛집 세심촌

속초 고기맛집/속초 갈비맛집/속초 생고기맛집/세심촌

 

 

 

 대한민국 대표여행지인 강원도 속초

 속초에는 웅장한 설악산을 비롯하여

동해의 맑고 깨끗하며 넓은 해변과

영랑호 등의 자연호수 등으로

볼거리와 즐길 거리가 많은 인기 여행지이다

 

해변이라고 생선회만 먹나?

가족여행에서 어린이나 혹시 생선을 못 먹는

사람은 물론 속초 현지인의 단골 맛집인

고기, 생고기, 갈비 맛집인

40년 전통의 세심촌을 추천합니다

 

 

 

 

속초 고기맛집인 세심촌에서 고기를 드시면

손반죽으로 직접 뽑은 냉면, 밥, 된장찌개를

식성대로 주문해서 무료로 먹을 수 있는

40년 전통의 맛을 이어오는

속초 생고기와 갈비 맛집입니다

 

 

 

 

 

강원도 속초 가볼만헌곳 추천은 속초해변으로 속초 8경 중

하나인 조도의 일출이 명소인 곳이고 양질의 백사장의 길이가

1,2km에 이르며 맑은 물과 송림이 빽빽하여서 더욱 인기가 높고

웅장한 설악산과 드넓은 자연호수인 영랑호를 포함한

산, 바다, 호수 등 볼거리와 즐길 거리 그리고 먹거리가

풍부한 여행의 최적 조건이다

키보이스의 해변으로 가요 가사같이

 별이 쏟아지는 해변으로 가요

젊음이 넘치는 해변으로 가요~♪
콧노래가 저절로 나옵니다^^

 

자연호수인 영랑호 입구 공설운동장 오거리에 있는

속초 고가맛집인 세심촌(洗心村)은

마음을 씻는다는 의미의 상호이고

40년 전통의 갈비 맛인 전통의 기술을 이어받으면서

속초지역 현지인의 단골 맛집은 물론이고

지금은 전국적인 입소문 등으로 단골층이 더욱

늘어나는 추세이며 넉넉한 주차시설에 주차요원이

항시 대기 중이다

 

 

 

 

 

 

속초 갈비맛집이자 생고기맛집인 세심촌은

1층은 주차장이며 2층은 최대의 수용 능력 보유

1층 100석, 2층 80석 규모이고 시원한 바람을 들이키면서

음식을 즐길 수 있는 야외테라스를 합하면

총 250석 규모에 상시 종업원의 확보로 속초 시내에서

일시에 손님을 수용할 수 있는 능력이 최대여서

대규모의 단체 모임이나 동창회, 회갑연 등에 적합하다

 

 

 

 

 

 

 

 

속초 고기맛집인 세심촌은 아름다운 기업 인증은 물론

강원도 지정 으뜸 모범 음식점이고

내부의 손님을 총지휘하는 김순희 사장 또한

속초여고 총동문회장으로 봉사활동에 적극적이며

속초경찰서 전·의경 어머니회 회장을 맡는 등

금융기관 출신에 친절도가 몸에 밴 이유로

남다른 수범의 서비스왕 표창패를 받은 바 있다

 

 

 

 

 

 

 

속초가 해변이 좋은 건 잘 알지만

생선만 먹을 수 없고

속초 현지인이 더 많은 단골이 많다 하는 고기 맛집인데

식탐이 많고 대식가들인 성인 4명이어서 우선

국내산 한우 등심부터 양념갈비 그리고

돼지갈비 순으로 주문한다

 

 

 

 

 

 

 

한우 등심부터 차려지는 밑반찬을 포함한 상차림입니다

시원하고 간이 잘 맞는 물김치에 숟가락이

 쉴 사이 없이 오가며 가오리무침은 세심촌에서

개업 시부터 나오는 인기품목이고

맛 나는 제철 음식으로 수시 바뀐다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추억의 연탄 구이 좋지요^^

그리고 국적불명이나 활공탄 등 철판구이도 있으나

 솔직하게 이야기한다면 사진 같은 직화구이는

참숯불에서 나오는 특유의 훈연과 

구운 맛의 차이 때문에 비교불가랍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한우 최상급의 등심은 노릇하게 색깔이 변하는 시각과 

익는 냄새가 콧구멍으로 들어오는 후각이랑

동시에 마주하면서 그동안 많이도 먹어본 경험으로

침샘은 콸콸~ 솟기 시작한다

빨리 익어라!!!

배고프고 먹고 싶다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

처음에는 바쁜 마음에 적당히 익은 한점을 골라서

소금만 살짝 찍고 입으로 직행한다

으음~~

잡냄새도 없고 적당히 씹는 맛의 육질에 마음이 들며

씹을수록 담백한 맛에 매료되면서

지금부터는 폭풍 흡입이다

 

 

 

 

 

 

 

 

윤중을 포함한 일행의 먹성이 대단할 뿐만 아니라

속초해변과 영랑호를 한 바퀴 돌면서 범바위 정상까지 

 올라보는 등 나름대로 육체적인 체력 소모가 많았던지라

영양보충 측면에서도 포식은 아니래도

골고루 먹기 위해서 이번에는 양념갈비 순서다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판에 있는 종류를 다 먹는 걸 뭐라 한다더구먼...

좌우간 한우 등심에 이어서 소양념갈비 그리고 이번에는

돼지고기 양념갈비를 주문한다

 

이리도 맛나면서 숯덩이로 만들지 않고 먹을 수 있는 건

맛집 블로거이자 맛과 멋을 좋아하는 윤중은

고기를 구울 때 태우는 꼴을 눈으로 차마 못 보기에

손수 굽기를 자청한답니다

그러니 함께 먹는 일행이야

먹기만 하니 얼마나 인기가 많고 좋겠노 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지갈비의 육질은 부드럽고

양념의 맛이 윤중의 입에 착 달라붙는다

재료가 좋은 이유도 있겠으나

굽기를 잘 구운 때문에 더욱 맛난다^^

한가지 아쉽다면

이 좋은 안주를 두고 운전 때문에

반주를 못 했다는 ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

생고기나 갈비 등 고기 맛집인 세심촌은

고기를 주문하면

손반죽으로 직접 뽑은 함흥냉면, 든든한 밥,

구수한 된장찌개 식성대로 골라서

인원수대로 무료로 먹을 수 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

슈퍼나 공장에서 주문하거나 사서 끓이는

XX천국 또는 메뉴판을 읽기에도 시간이 오래 걸리는

음식점의 냉면이 아니고 직접 손반죽으로

뽑아서 만든 냉면하고 속초 고기 맛집이므로

육수를 세심촌에서 직접 만드는 맛집이다

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 돼지 양념갈비를 약간만 남겨두었다가

밥숟가락 위에 고기를 얹어서 먹어봐~~

둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 맛이야^^

 

 

 

 

 

 

 

 

냉면이랑 먹는 고기의 맛은

먹어본 사람만이 알 껄^^

수육이나 제육하고는 또 다른 맛이야 ㅎ

 

또

세심촌에서

먹고 싶다

 

 

 

 

 

 

 

 

속초 고기맛집/세심촌

강원도 속초시 미시령로3489번길 1(중앙동 504-2)

(영랑호 입구 공설운동장 오거리)

033-638-0057~8