안동맛집/밀레니엄 안동찜닭
『한국 정신문화의 수도 안동』
특허청에서 안동을 브렌드로 등록해 주었다지요
안동은 시대별로 다양한 역사와 문화유산을 간직하고 있는
보고이자 우리 민족 정신문화의 가장 중심에 서 있어서
온 국민에게 정신 문화적 가치 확산과 국민정신교육 도량으로서의
역할을 자리매김 해 나가고 있습니다.
세계적인 민속마을인 하회마을, 한국관광 으뜸 명소인 병산서원 등
1박 2일의 여행 일정 중에 서울에서 출발하여 안동으로 도착하자마자
금강산도 식후경이듯 안동의 명물이자 안동찜닭 골목의 본거지를 찾아 나선다
달콤함과 매콤함 그리고 담백함까지 즐기면서 싼 가격이기에 안동찜닭만의 매력이지요
안동 구시장 입구
매콤달콤하고 저렴한 안동찜닭집이 수십여 군데가 모여있는 시장 골목은 본거지이자 대중적이어서
많은 영양을 섭취하기 때문에 미식가뿐만 아니라 남녀노소 누구나 찾는 곳이다
안동찜닭 골목에는 같은 찜닭을 판매하는 식당이 많은 관계로
맛이 없으면 바로 퇴출당하는 쓴맛을 봅니다
1층은 협소해서 우리는 2층으로 안내되었으며
분위기는 뭐... 서울의 유명한 체인점하고는 고급의 인테리어가 아니지만
다락방 형식이어도 맛만 좋으면 그만이지요^^
맛과 멋을 좋아하는 윤중 스타일에 맞는 전문 식당입니다
이것저것 가짓수는 많아도 골라 먹을 수 있다는 뷔페식은 별로이거든요
4인 기준으로 안동찜닭을 주문합니다
하기야 설렁탕 전문집에서 비빔밥을 주문하듯이
안동찜닭 전문점에서 다른 닭요리를 주문하는 손님도 있겠지요 ㅋ
안동찜닭 25,000원
반찬은 참 간단하지만 더 많을 필요가 없어요
주재료인 닭을 뼈째 자르고 당면과 감자, 채소 등을 넣고 찜요리 한 요리인데요
요즈음에는 안동찜닭의 조리법이 알려지면서 전국 어디서나 대중적인 인기 때문에
손쉽게 접할 수 있는 음식이 되었지요
부드러운 육질과 달콤한 듯 매콤하고 담백함이 느껴지는 안동찜닭
후루룩~~
입으로 들이키는 당면의 부드럽게 잘 넘어가는 맛
안동찜닭을 어느 정도 건져 먹은 후에는 공깃밥을 주문해서
각자의 식성대로 비벼서 먹거나 찜닭이랑 함께 먹어요
공깃밥 한 공기는 뚝딱
그야말로
밥 도 둑
원조와 전통을 잇는 찜닭의 맛
밀레니엄 안동찜닭
경북 안동시 남문동 181-7
(안동찜닭 골목 구시장 내)
054) 855-5413~4
'맛 집 > 경상도' 카테고리의 다른 글
경남 합천맛집/일본 현지인이 만든 반질거리면서 쫄깃쫄깃, 탱글, 맛나는 별미의 사누키우동 (0) | 2012.12.22 |
---|---|
안동맛집/국화향기가 은은하게 퍼지는 금국 국화차의 그윽한 향기에 빠져보자 (0) | 2012.12.18 |
경남 산청맛집/지리산 정기를 받고 자란 산야초를 마신다 - 산야초 전문가 전문희 (0) | 2012.11.20 |
경남 산청맛집/부드럽고 담백하며 고소한 단백질의 제왕 순두부가 먹기에도 편하다 (0) | 2012.11.15 |
경남 합천맛집/새로운 발견, 살찌는 소리가 들리도록 맛나게 먹은 통돼지삼겹살 (0) | 2012.11.10 |