먹기에 맛나서 좋을 뿐만 아니라
한우의 아주 고급부위만을 엄선해서
판매한다는 한우전문점 "명성황우"
첨에는 명성황후인데 잘 못 쓴 글자인줄 알았어요
어느 정도의 배 속을 채웠기에
곡기로 식사를 주문합니다
음식점을 처음부터 보기
한우국수전골
맛나는 한우를 많이도 먹었지만
본격적인 식사 차례입니다
쉬운 메뉴의 의견 통일로 국수전골을 주문했어요
맛깔스런 기본 찬이 올라옵니다
한우이기에 고기의 색상부터 달라요
1인분에 12,000원씩 3인분입니다
근데 3시 이후부터는 18,000원씩이래요 ㅠ.ㅠ
가능한 저렴할 때 먹어줘야지 ㅎㅎㅎ
한우를 잘게 썰어서 돌돌 말았어요
침만 흘릴뿐이고...
싱싱한 야채는 기본이고요
만두는 1인분에 2개씩이더군요
사골 등으로 우려낸 육수가 펄~ 펄~ 끓으면
오래 익어도 되는 만두를 제일 먼저 넣고 다음에는 야채 등을 넣습니다
개인의 취향대로 양념은 맵게 드시는 정도에 따라서
골고루 추가하면 되고요
끓는 육수에 고기는 적당량만 넣어서
살짝 익히고선 야채랑 함께 드시면 됩니다
미리 육수에 넣어서 끓인 직접 빚은 손만두는 건져서 먹어요
만두를 무척이나 좋아하는 윤중은 더 먹고프지만...
오늘은 어데 만두만 먹겠는가요?
더 맛나는 것도 많은데 말입니다
구수하면서 진한 육수의 맛이
뱃속을 시원하면서 개운하게 씻어주더군요
일행 중 한 사람은 갈비탕을 주문했어요
용기에 함께 담겨서 나오는 방식이 아니고요
국물과 건더기가 따로따로 나오더군요
맛나는 살점이 많이 붙어서 더 먹음직스런 갈비들
혹, 뱃속이 허헐까 봐서 찐만두를 추가로 주문했지요(먹보들 )
한우국수전골을 다 먹은 후에는
공깃밥으로 맛나게 볶아서 먹었는데...
사진을 못 찍었다는 ㅠ.ㅠ
성북동의 데이트 장소로 강추합니다
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