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전라남도 하고도 신안하면 제일먼저 뭐가 생각나세요?
우선 청정해역이고 볼거리 먹거리 그리고 크고 작은섬이 많기로
유명하답니다
그 중에서도 홍어와 낙지요리등의 토속음식으로
너무도 유명한 "신안촌'을 다녀왔어요
현재는 모친이 영업중인 곳과 그 따님이 운영중인 곳으로
나뉘어져있지요
직장의 후배와 단 둘이서 간단히 한 잔하는
그런 자리여서 여러가지의 맛은 한번에 못 보았고
차츰 차례대로 들러 볼 예정입니다
연포탕
모친 포함해서 30여년이 훌쩍 넘게 영업중이랍니다
종로구 당주동 167-2
세종문화회관뒤 국민은행 골목
☎ 738-9970. 738-9960
모친의 영업점은
☎ 725-7744
단체 위주가 많으면서 예약은 필수입니다
기본찬은 수시로 계절에 맞는
맛 나는걸로 수시로 바뀝니다
반찬 하나하나가 정갈하면서
입 속에서 자꾸 땡겨뿌러요
이면수 구이도 줍니다
연포탕 1인분에 12,000원
멸치등의 해산물로 만든 육수에 낙지와 청양고추로 칼칼한
맛을 내며 숙취에 아주 좋은 시원한 남도의 대표요리랍니다
한 잔하면서 떠 먹는 맛은 속을 후련하게 해 주지요
홍어 전유어 30,000원
뼈가 없는 홍어부위를 이용해서
톡 쏘는 맛을 원하는 미식가를 위한 요리입니다
안주감으로 부드러우면서 아주 좋아요
코스요리는 6인이상의 주문으로서
4~6만원이고 일품메뉴는 낙지꾸리, 대하구이, 홍어삼합등 여러가지이나
가격의 압박이 부담됩니다
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