윤중의 맛집 82호/은주정/중구 을지로4가/생삼겹살.찌개

을지로에 사무실이있는 친구로부터 예전에 약속이 되어있다

그동안 몇차례 다녀봤는데 자주 가 볼만한 집이라고 칭송이 대단하다

마침 예약을 해 놓은터라 바로 앉을 수 있었다

 

이집의 특색은 메뉴판이 없다

그냥 온 손님 1인당 생 삼겹살을주고 다 먹으면  김치찌개와

밥 한공기씩이 딸려 나온다

 

그리고 신용카드는 현재 사용이 안되며 오직 현금만이 가능하다

나중에 돈을 받는 남자의 말로는 곳 카드사용을 한단다

 

 청계천 광장시장 남3문의 길 건너편 YBS골목으로 들어가서

좁은길로 좌회전 해야 됩니다

전화는 2265-4669이고요

 

 

 기본찬이 많아요

연두부가 부드럽고 파김치는 적당히 숙성이됐으며 간장게장의 맛이 일품입니다

 

 

술 한잔 하기전에 속을 채워두면 몸에 아주 좋답니다

 

 

 짜지도 않고 그렇다고 싱겁지도 않아요

고기를 익혀서 게장 국물에 살짝 찍어서 드셔도 새로운 맛을 느껴요

 

 

 야채가 골고루 싱싱해요

 

 

삼겹살이 보기좋지요...

 

 

 이제 슬슬 군침이 돌기시작합니다

 

 

 야채위에 고기와 파김치 그리고 마늘장아찌등을 얹어 놓구선 원샷~~  후에  냠~냠~ 해 보세요

 

 

김치찌개는 무조건 사람 인원수 대로 나옵니다

잘 익은 김치의 향이 돼지고기와 어울려서 맛이 좋답니다

남으면 포장도 해 줘요