윤중의 맛집 14호/또순이네/영등포구 양평동/주물럭

 영등포구 양평동4가  경남아파트 후문 강서세무서 뒤에서 숯불주물럭만

30여년동안 영업해 온 집 이랍니다

1.2층으로서 테이블이 100여개가 있어서 좀 넉넉한 편이지요

전화는 02)2672-2255 이고요

 

 

 

 오직 주물럭만을 한답니다

 

 

 

 기본찬

 

 

 

 소 한마리에서 600g전후의 안심끝에 달린 특수부위로서 구이.장조림.

불고기 등으로 쓰인답니다

육질은 최상급이고 구이로 드실때에는 넘 오래구우면 질겨지지만

한쪽을 육즙이 나올때까지 굽고서 뒤집기를 해서 적당히 익은 후에

맛을 보시면 치아가 좋지않은 노인분들에게도 효도할 수 있는

아주 연한 고기입니다

 

 

 

 자~알 익지요

점점 침샘이 작업(?)을 준비하는군요

 

 

 

 일부는 된장을 발라서 굽는중.....

또 다른 맛을 체험했지요  먹을만 합니다

 

 

 

 이집의 된장찌개 맛이 일품 이더라구여

 

 

 

 밥에다 된장찌개를 넣구선 비벼서 냠~냠~

훌륭했답니다

 

위 내용은 개인의 취향과 입맛에 따라서 다를 수 있으므로 오해 없으시기바랍니다

 

 

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