맛 집/용산

삼각지역 노포 맛집/수요미식회가 인정한 원대구탕

윤 중 2019. 1. 12. 05:59

삼각지역 노포 맛집/수요미식회에서 인정한 지존

 삼각지 대구탕 골목/원대구탕







SINCE 1979

#수요미식회 극찬

맛있는 녀석들

SBS 장미의 이름 맛대맛

SBS 리얼코리아 그곳에 가면

MBC 생방송 화재집중

KBS 노늘 서울의 맛 골목 등

이렇게 인정하는 노포 맛집인데

더 이상 어떻게 설명하지요?


지난여름철에는 찜통더위의 연속이더니만

요즈음은 추워서 못살겠네요

이럴 때 더욱 당기는 얼큰하고 시원한 맛

용산구 #삼각지역 노포 맛집 으로 출동입니다








수요미식회

맛있는 녀석 들 등

수많은 방송에서 격찬한 대구탕

원조 맛집인 삼각지역

원대구탕









지하철 4호선에 내리면

MBC 10대 가수상을 67년도부터 70년도까지

4년 연속으로 수상하였고

방송 가요대상, 골든디스크상 수상 등

생에 29개의 각종 상을 받은

가수 배호(본명 배신웅)의 노래비 건립 및

휴식 공간이자 포토존이 있습니다


대표적인 노래

돌아가는 삼각지는

1967년 KBS  가요 톱 텐 연 22주

한국 신기록을 세운 바 있고

지금도 노래방에서 인기가 많답니다



돌아가는 삼각지

〈이인선 배상태 작사/ 배상태 작곡〉


삼각지 로터리에 궂은비는 오는데

잃어버린 그 사랑을 아쉬워하며

비에 젖어 한숨짓는 외로운 사나이가

서글피 찾아왔다 울고 가는 삼각지


삼각지 로터리를 헤매 도는 이발 길

떠나 버린 그 사랑을 그리워하며

눈물 젓어 불러 보는 외로운 사나이가

맘 몰래 찾아왔다 돌아가는 삼각지









지하철 삼각지역에 내리면 이태원 쪽으로

전쟁기념관이 나옵니다


호국 자료의 수집·보존·전시,

전쟁의 교훈과 호국정신 배양,

선열들의 호국 위훈 추모를 목적으로

1994년 6월 10일 개관하였고


입장료는 무료이며

09시 30분부터 18시까지 관람하며

매주 월요일은 휴무입니다


방학을 맞이하여 어린이와 함께

관람하기도 좋은 곳입니다









전쟁기념관 야외 전시장에는

크고 작은 다양한 목적의 비행기와

수륙양용 경전차, 장갑차, 에어보트,

반잠수정, 곡사포 등을 만지며 구경할 수 있고

이외에 평화의 광장, 어린이박물관,

형제의 상 등 자녀들과 함께

추억을 만들 수 있는 기념관입니다

 











승용차를 이용한다면 인근의

유료주차장을 활용하셔야 하며

대중교통의 경우 지하철 4호선

삼각지역 1번 출구로 나오면

평양집 사이 #삼각지 

#대구탕골목 입니다











삼각지 대구탕 골목

원(元)대구탕

우리가 도착한 시각은 오후 3시경인데

겨우 한 테이블만 비어서

겨우 앉을 수 있었고

점심 시간대나 저녁 시간대에는

얼마나 기다려야 하는지 상상이 갑니다









수요미식회

정신줄 놓고 마시게 되는 얼큰한 대구탕


황교익 음식평론가

그 동네가 유명했던 이유는

인심이 굉장히 좋았어요







맛있는 녀석들

먹어본 자(者)가 맛을 안다

먹어본 자(者)가 맛을 안다









모든 메뉴 포장 가능


수요미식회

맛있는 녀석들

SBS  장미의 이름 맛대맛

SBS 리얼코리아 그곳에 가면

MBC 생방송 화제집중

KBS 서울의 맛 골목










원대구탕의 주메뉴는 대구탕인지라

매운탕인가?

맑은탕인가?

대가리탕인가?

대가리탕인가?

선택만 해요


원대구탕 맛있게 드시는 방법

콩물이 들어있어 

끓기 전에 뚜껑을 열지 마세요

열으며 비린내 납니다 ㅎ


양념을 섞고 한소끔

더 끓여지면 드셔도 됩니다

드실 때

간장 + 식초 + 겨자 + 후추가

믹스된  소스에

미나리, 콩나물, 내장, 대구 순으로

드시면 맛있게 드실 수 있어요










주방 입구에는 이렇게 매운탕 재료를

세팅해서 준비하였고 인원수에 따라서

즉시 음식이 제공되므로

비교적 순환이 빠릅니다









밑반찬은

대구 아가미 젓갈과 동치미 뿐입니다

식탁에는 간장, 겨자, 식초, 후춧가루가

구비되어 있으므로 적당한 양을 섞어서

미나리, 콩나물, 내장, 대구를

먹는데 개인 취향대로 만듭니다








매운탕이 우리들 눈앞에서

보글보글 소리를 내며  대구와 미나리,

채소, 양념 등 맛나는 냄새를 풍기며

끓기 시작합니다










살짝 익은 미나리를 꺼내서

먹기 시작한다

아삭하면서 특유의 미나리 향을

풍기며 본격적으로

폭풍흡입 준비가 되었다 









흰쌀밥은 매운탕이랑 먹어도 좋고

매운탕을 거의 다 먹을 즈음

매운탕의 끝판왕인 볶음밥으로

먹어도 좋다










이렇게 얼큰하고 개운하면서

시원한 맛을 자랑하는 매운탕인데

반주는 필수입니다










벌건 대낮이지만 반주로 한잔 원샷하고

술안주로 매운탕을 먹고를 반복하며

윤중의 입맛에도 잘 맞으면서

좋은 음식을 먹으니 세상에서

남부러울 것 없이 제일

행복한 시간 같다











아가미 젓갈이 생각보다도 맛나서

자꾸만 먹게 된다









아가미 젓갈을 리필했다

쌀밥이나 매운탕이랑 먹어도 좋고

술안주에는 더 찰떡궁합 같다











매운탕의 끝판왕은

당근 볶음밥이다


이렇게 맛나는 음식만을

전국으로 찾아 다니면서 먹으니

다이어트는 언제 하지?

올해도 틀렸다 ㅋ









원대구탕

서울 용산구 한강대로 62가길 8

02-797-4488

















 원대구탕

서울시 용산구 한강대로 62가길 8

02-797-4488