광주송정역시장 맛집/수요미식회 맛집
24시 영업/영명국밥
2019 광주 세계수영 선수권대회 관련
블로그 기자단으로 위촉받으면서 귀경길에
잠시 시간 내어서 들린 KTX, SRT 열차가 지나는
광주송정역 바로 코앞 1913송정역시장 내
숫자의 1913년은 호남선 열차가 개통한 해이고
이때 송정리역이 생겼으며 태어난 해가 같은
1913송정역시장이며 2016년부터 청년상인이
80%를 넘었고 전신주를 지하 화하는 등 시설을
리모델링으로 활기가 돌면서 가고 싶은 시장으로
완전히 새롭게 변신한 매력적인 시장이라 하겠다
광주송정역 코앞
1913송정역시장 내
명가 영명국방의 모둠국밥
24시간 영업
연중무휴
광주송정역 건널목을 건너자마자
우측 골목으로 보면 바로
1913송정역시장입니다
보아하니 이곳에 자주 와야 할 것같아요
쭈욱 다녀봤는데
먹을거리가 많거든요
1913송정역시장으로 들어서서
초입 왼쪽에 명가 영명국밥
맛집 블로거는 한 눈에 보면서
맛집을 알 수가 있거든요
30년 넘게 식재료를 판매한 시부모님에게
좋은 재료를 고르는 법을 배웠다네요
좋은 재료는 바로 맛으로 연결되지만
손맛까지 가미된 남도의 진정한
명가 맛집이 탄생되었군요
홀에 들어서니 주방 쪽을 훤하게
구경할 수 있어요
입구에 들어서면 홀에 4인용 식탁이
5~6개 있던것 같고요
사진같이 앞에는 작은 온돌방이고
소규모 인원이 앉을 수 있겠더군요
24시간 영업이나 밤 늦은
기차 타는 손님들도 좋겠고
연중무휴이니
신경 쓸 필요도 없네요
메뉴를 쭈욱~ 보아하니
식사를 겸한 반주를 마시기는
제일 위에 써놓은
모둠국밥이 재료가 골고루 들어있어서
술안주에도 좋을 듯하다
두 번 아니 여러 번 자랑해도 좋다
김치와 무가 끝내주는 맛이다
아삭하면서 알맞은 식감,
적당한 간에 매콤한 맛까지^^
모둠국밥 1인분의 먹음직한 모습
좋은 음식을 눈앞에 두면
마냥 흐뭇하고 기분이 좋지요
다른 것 하나도 필요 없이
무와 김치만 있어도 공깃밥
한 두 공기는 뚝딱할 정도로
맛나면서 좋았다
맨밥에 먹어도 좋지만
다양한 국밥에 말아서 먹기에
잘 지은 쌀밥이다
푸짐한 양이다
잡냄새가 거의 없다
양과 맛에 비해서
저렴하니 가성비가 좋다
새우젓으로 간을 보면서 조절했고
양념장과 후춧가루를 다 풀어서
골고루 저었으며
한 숟가락 맛을 보니
전날 술 마신 사람들에게
해장용으로도 좋겠지만
어쩜 이리도 윤중의 입맛에
착 맞는지 ㅎ
공깃밥을 투하하고 휘휘 저어서
술 한잔 하고 술안주로 한 숟가락 떠먹고
고기를 건져서 먹고
술 한잔 마시고를 반복하는데
점점 속도가 더 빨라진다
이렇게 맛나는 음식을 먹을 땐
세상 그 누구도 부럽지 않고
행복 만땅이다
광주 오미(五味:송정리떡갈비, 오리탕,
한정식, 무등산 보리밥, 김치)
부럽지 않은 광주송정역 앞
1913송정역시장 내
명가 영명국밥
또 와서 먹어야겠다
영명국밥
광주광역시 광산구 송정동 991-17
062-942-2727. 010-7919-1412
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