화천 비수구미 맛집, 민박/야생화 천국 비수구미

화천 비수구미 맛집/비수구미 민박

야생화 천국/산채비빔밥/비수구미

 

 

 

 

 

세계 4대 겨울축제로 유명한

화천 산천어축제는

세계 겨울의 불가사의한 일이다

 

사시사철 가보고 싶은 화천여행

꾸불꾸불한 비포장도로를 달려

오지 탐험가들에게 인기가 많은

파로호를 끼고 있는 청정지역

비수구미에서 맛나게 먹어본

 산채비빔밥 후기이다

 

 

 

오지 중 오지이며 청정지역으로서 화천군

비수구미에서만 웰빙식으로 먹을 수 있는

산채비빔밥 모습이다

 

 

 

 

 

비수구미로 가는 길은 평화의 댐에서

크게 두 방향인데

일반적으로 구불구불한 해산령으로

가는 방법과 윤중 일행은

민통선을 지나 460번 해산령을 지나

사진촬영이 금지된

평화의 댐으로 가는 길이며

 

위 사진은

파로호를 끼고 가는 비포장도로에

1차선 도로이고 길이 워낙 험한 길이여서

운전에 조심해야 하며

불행 중 다행인지 가뭄으로

파로호가 말라서 승용차로 오늘의

산채비빔밥 먹을 비수구미까지는

배를 타지 않고도 도착할 수 있었다

 

 

 

 

 

오늘은 비수구미 산채비빔밥 위주로

포스팅하며 꼬불꼬불한 비수구미 생태길은

다음번에 포스팅 계획이다

 

 

 

 

인간극장 "웰컴 투 비수구미" 주인공이

3대가 함께 살고 있는 비수구미 민박은

오지 트레킹 하는 사람들이 많이 찾는

산채비빔밥 전문의 민박집이다

 

 

 

 

 

청정의 오지 마을 비수구미인데

이리도 많은 항아리를 좀 보소

입맛이 돌지 않는가요

 

 

 

 

 

일행 중 아공 홍원문님이

따오셔서 먹어보란다 ㅎ

새콤달콤한 맛이다

 

 

 

 

 

이름은 잘 모르나 청정의 오지 비수구미에서

채취한 산나물로 만든 산채비빔밥 재료이고

된장과 고추장은 전통방식으로 직접 담갔으며

보기만 해도 침샘을 자극하면서 입맛이 돈다

 

 

 

 

 

평범한 멸치볶음같이 보이는가요?

천만에,,,

파로호에서 잡은 빙어로 만든 요리다

멸치와는 또 다른 묘한 맛이 일품이었다

 

 

 

 

 

그 유명한 화천 오대쌀로 지은 쌀밥과

전통으로 담근 구수한 된장 국이다

 

 

 

 

 

백암산(1,179m)과 해산(1,190m) 자락에

있는 청정지역 비수구미에서 주운 도토리로

만든 진짜 웰빙의 도토리묵의 맛을 보면

정신이 뾰~~ 옹 간다

 

 

 

 

 

밥맛이 없을 수 없다

두말하면 잔소리이고

바로 웰빙의 꿀맛이며

비수구미에서만 먹을 수 있는

산채비빔밥이다

 

 

 

 

 

 

사진작가이시자 윤중의 블로그 친구이신

아공 홍원문님이 야생화 천국 비수구미에서

찍은 사진을 흔쾌히 제공받았으며 내년

봄에는 환경부 지정 멸종 위기식물 1급이라는

광릉요강꽃을 담으러 꼭 가보고 싶다

 

 

 

 

 

 

 

비수구미

강원도 화천군 화천읍 비수구미길 470

033-442-0145. 010-6372-1003