맛 집/서대문

서대문 맛집/김치찜,김치찌개가 일품인 한옥집서대문본점

윤 중 2016. 10. 5. 05:59
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서대문 맛집/김치찜, 김치찌개맛집

한옥집 서대문본점

 

 

 

 

무한도전은 물론 수많은 방송과

맛집 블로거를 포함한 김치찜과

김치찌개 마니아들이 을지로 은주정과

세종문화회관 옆 광화문집,

공덕동 굴다리집 등을 맛집으로 인정한 곳 중

 오늘은 서대문 로터리 근처의

한옥집 서대문 본점에서 윤중의 후배들이랑

술 한잔 할 겸 긴급 번개로 모인 날이다

 

 

 

 

 

한옥집 서대문 본점은

지하철 5호선 서대문역 2번 출구로 나와서

신한은행 서대문지점 뒷골목이다

 

 

 

 

 

음주운전은 절대로 안 되겠지만

혹 차량을 가져왔다면 인근에

무료 주차할 수 있는 안내판이다

 

 

 

 

 

 

상호도 그렇지만 실제도 한옥집이고

지금은 마당 등을 넓혀서 모두를 손님 받는

장소로 개조하여서 일시에 100여 명정도는

앉을 수 있는 좌석이다 

 

 

 

 

 

2002년 개업 이후 수십여 차례 이상 다니는

단골집인지라 기본으로 김치찌개와

김치찜 등을 주문하고 본격적인

술 마시기 시합은 아니지만 빈 잔이 되면

신속하게 새 술을 따라주는 술 메너 들이다

 

 

 

 

 

자리를 안내받고 앉는데 옆 테이블에서

식사를 마친 손님상의 반찬 모두를

한 곳으로 쓸어 담는 광경을 목격했는데

반찬 재활용을 하지 않는다는 확실한

증거이기에 기분이 좋았다

 

 

 

 

 

잔치집에서 빼놓지 않고 나오는 잡체와

미역줄기인지 김치와 콩나물무침도

좋지만 무한 리필되는 구운 김은

언제 먹어도 고소하고 맛난다

 

 

 

 

 

 

수시로 밥을 짓기 때문에 언제나 따뜻하고

기름기가 졸졸 흐르듯한 흰쌀밥이다

 

 

 

 

 

 

김치찌개 국물과 돼지고기를

술안주 삼아 먹는데 우리 일행은

모두가 대식가인지라 고기만 추가했다

 

 

 

 

 

보글보글 소리를 내며 고기와 김치가 익는 냄새로

둘러앉은 일행들은 아무 말도 없이 빨리

떠먹고 싶은 마음에 침을 꿀꺽 연속으로 삼킨다

 

 

 

 

 

달걀말이는 평범한 달걀말이가 아니라

속에는 고소한 치즈가 가득해서

남녀노소 누구나 좋아하며

먹는 재미가 솔솔하다

 

 

 

 

 

통배추째로 나온 김치찜

2002년 문을 연 한옥집 서대문 본점의

인기 메뉴이지요

묵은지 맛을 내는 김치를 가위로 자르지않고

쭉쭉 찢어서 고기를 둘둘 말아서 먹는다

 

 

 

 

 

 김치찜에서 커다란 고기 한 덩이와

김치하고 밥숟가락 위에 올려서

먹는 아삭한 묵은지 같은 깊은 맛이

밥도둑은 당연하고

술도둑으로도 지장이 없다

 

 

 

 

 

기름기가 졸졸 흐르듯 곱슬곱슬한 하얀 쌀밥도

푸짐하게 담아줘서 김치찜이랑 김치찌개랑

국물 한 방울 남기지 않고 말고 비벼서 먹었다

 

 

 

 

 

 

 

한옥집 서대문본점

서울특별시 서대문구 통일로9안길 14(냉천동 14)

02-362-8653