맛 집/종로

동묘역 맛집/월남쌈 & 구이 & 샤브샤브를 한번에 짱^^

윤 중 2016. 6. 3. 05:59
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동묘역 맛집/월남쌈, 구이, 샤브샤브

쌈촌 동묘점




사회 첫 직장인 은행의 입행 동기에서부터

현재까지도 부부동반으로 자주 만나는 

오래된 가족 같은 친구로부터 전화 오기를

한잔 사겠단다


그 친구는 지금도 직장생활에 바쁜 일과를

보내지만 맛집과 여행을 즐기는 윤중은

하루 쉬고 하루 노는 일과이므로

메뉴만 좋다 하면 오케이다




지하철 1호선 또는 6호선 10번 출구에서 100여 m 

직진하고 롯데캐슬 천지인 다음번의 사진 건물 

3층이 월남쌈과 구이 그리고 샤브샤브를 한 번에 

맛볼 수 있는 동묘역 맛집 쌈촌입니다






홀의 식탁은 물론이고 어린이를 위한 온돌방이나

대형의 손님 인원에 알맞은 온돌방의 크기를

조절할 수 있는 방이 있어서 회식, 가족행사 등 

최대 30 명까지 단체손님에 적당하겠네요






단품 메뉴를 판매하는 식당의 경우에서 식사 종류를

고를 경우에는 어느 정도 개인의 식성 때문에

취향이 다를 수 있어서 고르는 과정이 필요하지만

쌈촌에서는 월남쌈은 당연하고 소고기 구이, 돼지고기구이, 

오리고기구이, 해산물 샤브샤브 등 종류나 등급 등이 

다양해서 한 번에 해결하는 삼총사로 주문한다


15만 원 이상 이용 고객은 

제주도 2인 왕복항공권 + 렌터카 무료증정

이벤트를 진행 중이더군요






 

가운데 자리에 구이를 먹을 수 있는 구이판과 샤브샤브 용기

그리고 월남쌈, 고기구이 재료, 샤브샤브용 해산물 등이

차려진 전체의 상차림입니다






월남쌈의 기본이 되는 라이스페이퍼와 다양한 종류의 

웰빙식 채소 그리고 몸에 아주 좋다 하는 오리고기와 

소고기, 돼지고기에 다양한 종류의 해산물이 포함된 

월남쌈, 구이, 샤브샤브의 먹음직한 상차림입니다







월남쌈 맛있게 먹는 법

하나하나 천천히 따라서 해 드셔요^^



라이스페이퍼를 담는 용기는 가운데 불판에서 올라오는

열기를 먹는 내내 유지시켜 주기 때문에 물을 별도로

교체할 필요가 없고 또한 라이;스페이퍼는 계속

리필이 가능하며 적당한 크기로 만든 쌈을

먹을 준비 완료입니다







개인의 식성이 다양하듯이 쌈촌에서는 월남쌈의 소스가

손님의 입맛을 맞춘 듯 고소한 땅콩소스와 별미의

색다른 소스 종류 덕분에도 남녀노소 누구나

사랑받는 월남쌈이 될 듯싶네요






얼마나 오랜만에 먹어보는 웰빙의 월남쌈이더냐

신선한 채소의 아삭한 맛에 적당히 씹히는

담백한 맛의 고기와 함께 입맛을 돋우는 별미의

소스 덕분에 폭풍 흡입은 계속되고 평소 즐기는

윤중의 술안주에도 그만이더군요







소고기와 주꾸미 그리고 홍합, 새우 등이 망라된 

샤브샤브는 월남쌈에 이어서 구이를 먹은 후의 

코스여서 새로운 맛을 선사한다






해산물과 채소를 넣고 우려낸 국물로 만든 죽은 

부드러우면서 구수하고 시원한 듯 마냥 먹고는 싶지만 

그동안 여러 가지를 폭풍 흡입하듯 먹은 터라

 제아무리 대식가여도 빵빵한

배를 부여잡을 수밖에 없더이다


김노성 대표!!!

친구 덕분에 잘 먹었다네

다음번에는 자네가 좋아하는 걸로 

윤중이 쏘겠다네^^





쌈촌의 실장과 대표의 의기투합으로

월남쌈과 구이 그리고 샤브샤브를 한 번에

먹을 수 있는 쌈촌의 앞으로의 전망은

무척이나 쾌청하고 대박 나기를 기원합니다








쌈촌 동묘점

서울특별시 종로구 지붕로 50(숭인동 81-15) 2층

02-765-9295