대포항 횟집은 수산시장의 부부활어회센터가 최고

대포항 횟집/부부횟집

 부부활어회센터

 

 

 

"나는 공산당이 싫어요" 를 외친

이승복 군이 생각나면서

 오늘은 공산당이 저지른 6·25 한국전쟁 65주년이

되는 뜻깊은 날이기도 하며 우리 모두

언제나 정신을 똑바로 차려 대비해야 합니다

 

 

 강원도 속초는 수도권에서 보면 일일생활권이지요

 최고의 인기지역인 국립공원 설악산을 비롯하여

맑고 깨끗하며 아름답기로 소문난 동해의 해변 중 

속초해변을 시작으로 남북으로 수없이 연결된

다양한 이름의 해수욕장과

최대의 자연호수인 영랑호 등

볼거리와 즐길 거리가 많은 속초이지요

 

금강산도 식후경이듯

시원한 바다에 왔으면 싱싱한 활어회는 

 기본적으로 먹어줘야겠지요

 

 

 

 

 

 

 대포항 횟집인 수산시장 내 부부활어회센터는

 활어회나 대게를 주문하면 맛보기로 나오는 물회이다

요즈음 한창 제철인 물회에는 자연산 회를

듬뿍 넣어주거든요

 

 

 

 

 

대포항 수산시장은 대로변에서 들어오면

첫 건물이 튀김 골목 건물로 유명한 바로 앞

건물이 대포항 수산시장 건물이고

사진의 안으로 들어가면 우측에

부부활어회센터가 반갑게 손님을

오늘의 좋은 활어회를 안내하면서

 가격에 맞게끔 기분 좋게 흥정을 도와줍니다

 

 

 

 

 

 언제나 제철에 최상의 활어회와 해산물을 손님에게

제공하면서 부부가 함께 운영하는 이유로

 인심도 좋은지 서비스로도 잘 주는 대포항 횟집이며

 단골이 많은 이유이기도 합니다

 

 

 

 

 

 

자리는 좁으나 대포항을 조망하면서 먹을 수도 있으며

가까운 숙소로 포장하거나 다양한 해산물 등을

전국 택배까지 취급하더군요 

 

 

 

 

 

 

볼거리와 즐길 거리 그리고 먹을거리가 많은

강원도 속초로 여행하면서 자주 다니는 단골집은

메뉴별로 누구나 한 두 곳 정도는 있으시지요^^ 

 

 윤중일행이 활어회를 먹을 때 단골로 다니는

대포항의 활어회 맛집인 부부활어회센터입니다

 오늘은 주인장에게

어느 활어회가 좋은지를 물어보고

상호 협의로 품종과 금액 범위 내서

주문하고 기다려봅니다

 

 

 

 

 

 

 

최고의 맛은 재료라 했던가요^^

밑반찬에 올려지는 하나하나의 음식을 만들 때도

최상의 재료에 손맛을 가미한 음식을 완성함으로써

골고루 먹어볼 때 비로소 알게 되며

특히나 양갱은 직접 만들어서

여러 번 리필했답니다  

 

 

 

 

 

 

 대포항 횟집인 부부활어회센터에서

활어회나 대게를 주문하면 서비스로 나오는 물회

물회에는 자연산 제철의 활어회가 수시로 어종이 바뀌면서

푸짐하게 넣어주는데

자세히 살펴보니 세꼬시, 청어, 성대, 보리 숭어,

해삼, 멍게 등을 위로 올려두었으며

잘게 썬 양배추, 사과, 오이 구리고 제철 채소로 만든

육수의 맛이 환상적이다 

 

 

 

 

 

 

자양강장이라면 대표적인 효능의 3대 요리가

전복과 해삼 그리고 상어지느러미라는데

전복이나 해삼은 윤중이 재빨리 먹어치웁니다

은은하고 향긋하면서 입안에서 오래도록 여운이

머무는 멍게를 포함한 담백함의 극치인 꽃새우와

가리비가 올라옵니다

 

 

 

 

 

 

 자연산 활어회 모둠 등장이요

제철의 싱싱한 쥐치, 청어, 광어, 우럭, 보리 숭어가

아주 먹음직스럽게 차려왔습니다

좋은 건 기본이고 맛나는 활어회이기에

제아무리 맛집 블로거래도 먼저 먹으면

장땡을 넘어 광땡 아니겠어요 

 

대포항의 시원하고 기분 좋은 바람을 맞으면서

눈으로는 아름다운 풍경을 조망하고

 입으로는 환상적으로 맛나는 활어회를 먹으니

더 이상의 행복을 찾는다면 욕심이 큰가요?

 

 

 

 

 

 

활어회나 선어 등 생선회를 먹을 때

쌈 종류를 좋아하는 한국사람은

쌈 위에 생선회와 쌈장 그리고 마늘이나 고추 등을

듬뿍 얹어서 먹는 방법은

생선 고유의 참맛을 느낄 수 없으므로

사진같이 분말의 와사비보다는 생와사비를 약간만

생선에 묻히고 간장에 살짝 찍어서 먹으면

제일 맛 난다 합니다

 

 

 

 

 

 

 일부 사람은 매운탕에 라면 사리를 넣고 먹으려 하면

매운탕 본연의 맛이 떨어진다고 기피하는 사람이

간혹 있지만 라면의 수프를 넣지 않고 끓이는 경우는

자주가 아니라면 진짜로 먹을 만 하잖아요^^ 

 

 

 

 

 

 

대포항을 조망하면서 먹는 회의 맛은

서울 등 도심 속 건물 내에서 먹을 때와 비교불가의

상상을 초월하며 기분이 UP 되면서 알파 이상으로

음식이 맛나기에 자주 찾는 이유이다

 

 

 

 

 

부부활어회센터

 강원도 속초시 대포항희망길 59

 (대포항 수산시장 14호, 제2주차장 무료)

033-637-5554