맛 집/강원도

속초 중앙시장(관광수산시장)활어회·홍게 맛집은 아라횟집

윤 중 2014. 11. 3. 05:59
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속초 중앙시장/속초 관광수산시장/활어회·홍게 맛집

아라횟집

 

 

 

 

 

 싱싱한 수산물이 가득한 속초중앙시장은

편안하고 싸게 쇼핑하며 먹을 수 있는

전통시장이기에 현지인은 물론 관광객에게

인기가 많고 속초로 여행한다면 꼭 들리는

필수 코스가 되어버렸다

 

맛과 멋을 좋아하며  

맛집과 여행 블로거인 윤중도

예외는 아니다^^ 

 

 

 


 

속초여행을 제대로 즐길 수 있는 속초 중앙이상(관광수산시장)은

동해안의 싱싱한 수산물은 물론 젓갈, 농산물 등의 특산물이

한자리에 모여 있고 특히나 지하 1층의
수산물회센터에서는 싼 가격으로 횟감을 고르고

현지에서 먹거나 포장 전문으로서 숙소에 가져간 후

가족끼리 함께 먹으면 기대 이상의 만족감을 느낀다





 


속초로 여행한다면 설악산을 비롯하여 자연호수인

영랑호와 깨끗한 바닷가와 온천 등 볼거리와 즐길거리가

많지만 금강산도 식후경이듯 먹거리가 제일 중요합니다

 

속초의 명물 오징어순대, 속초의 인기 품목인 닭강정을

포함해서 순대국은 물론 해산물이 많고 저렴해서 

 선물용으로도 선호도가 높아서 주말에는 줄을 서는

경우도 많은 속초 중앙시장에서 싱싱한 활어는
식감이나 맛이 좋은데 아니 먹을 수 없지요





매일매일 갓 잡은 광어, 방어, 대게, 홍게, 우럭, 쥐치 등 
활어는 싱싱함은 기본이고 다양한 종류의 계절별

제철 해산물이 수족관에서 애처롭지만 방긋 웃으면서

윤중 일행같이 미식가를 포함한 주인을 기다리고 있네요







속초 중앙시장 지하 수산물센터 아라횟집은
103호와 104호를 주매장으로 영업 중이며

바로 인근에 160호를 확장 운영 중으로

이곳 현지에서 먹을 수도 있고 포장해서

물만 넣고 끓여 먹는 매운탕까지도 숙소에서

더욱 편안하게 먹을 수도 있습니다





모든 음식도 마찬가지이지만 제철 음식 또는 제철에 나는

생선을 위주로 홍게와 모둠을 주문하니 밑반찬하고

자연산 멍게와 쥐치포가 음직스럽게 쫘악 깔립니다






 

입 안에 넣고 씹으면 향이 좋은 멍게

멍게도 그냥 일반 멍게가 아니라

자연산 멍게라오^^





 


쥐치회
씹을수록 입안에서 단맛을 풍기는 쥐치회

요 녀석도 모둠회를 주문하면 서비스로 준다는 사실입니다

운전만 아니라면 퍼질고 앉아서 술안주에

제격이므로 퍼 마시는 건데 ㅎ





전날에 술을 마시지 않았더래도

한 숟가락 떠먹으면 속이 시원하고 깨끗하게

씻어주는 듯 속풀이에도 최고의 조개탕입니다




 


오늘의 메인 모둠회 등장이요
왼쪽의 붉은 색깔이 히라스이고

오른쪽은 한국인이 제일 선호한다는 광어회








부드러우면서 씹을수록 기름져서 고소한 맛의 히라스와
쫀득한 식감이 좋은 광어회 그리고 지느러미나 뱃살은 더욱

고소한 맛을 느낄 수 있는 부위이지요


먹는 방법이야 한국인의 스타일같이 상추 위에 회 몇

올리고 고추, 마늘, 초장 등 하고 쌈장이랑 먹던지
윤중은 선어같이 주로 간장에 살짝 찍어서 먹는데

각자 식성대로 드시면 됩니다



 

 

 


제철 홍게 납시여^^

홍게 3마리를 먹기 좋도록 손질해서

설만 빼 먹을 수 있도록 대형의 접시에

올려서 먹음직스럽게 나옵니다





 




홍게의 다리 속에는 부드러우면서 향이 좋은

속살이 가득히 들어 있어서 살만 살살 발라

놓은 후 한번에 냠냠 해봅니다

언제 홍게의 살만을 배불리 먹어볼 수 있을는지...

자꾸만 또 먹고 싶다 ㅎ
 홍게의 살을 싫어하는 사람 있을까요?






뜨겁지만 한 숟가락 떠먹으면 개운하고 얼큰해서

전날 한잔했더니만 더부룩한 뱃속의 속풀이까지

단숨에 해결하면서 조금은 부족했던 양을

든든하고 맛나게 먹은 하루였다 






 

아라횟집

강원도 속초시 중앙로 147번길 16

속초관광수산시장 내 103,104호 

(구 중앙시장 지하 1층 회센터)

010-6214-7612











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