목포맛집/목포의 대표적인 향토음식이자 최고의 맛인 신안 뻘낙지식당

목포맛집/목포 향토음식맛집/목포 산낙지맛집/신안 뻘낙지식당

목포는 볼거리와 먹거리가 많은 항구도시이지요

물론 예향의 도시이기도 하지만요^^

 

맛과 멋을 좋아하는 윤중 일행이 지난 2월 중순에

목포에서 1박 2일의 일정으로 여행하면서 금강산도 식후경이란 듯이 

 현지인이 추천하는 맛집이라고 추천해서 처음 들린 식당이다

목포의 5미 중 낙지는
예로부터 누운 소에게 낙지 서너 마리를 먹이면

벌떡 일어난다는 낙지요리 전문 맛집이기에

먹어서 행복함으로써 기대만땅입니다 

 

 

 

 

 

낙지 호롱구이

일반 낙지도 아니고 뻘낙지는 뻘(펄) 속의 인삼이라 하듯이

웰빙의 건강식으로는 최고의 인기이지요

쫄깃한 낙지를 꼬지에 돌돌 말아서 맛 나는 양념을 바르면서

구운 요리로서 남녀노소 영양식으로도 좋지만

술안주에는 환상적인 맛이랍니다

 

 

 

 

신안뻘낙지식당

좁은 문으로 들어서면 좌측에는 단체손님을 위한 넓은 온돌방이 있고

오른쪽은 작은 온돌방으로 구성되었더군요

 

 

 

KBS 1박 2일 팀이 다녀간 후로 많이 유명해졌다고 합니다

이외에도 SBS의 맛 대 맛과 여러 방송에도 나왔다고 자랑입니다

 

 

 

 

〔동의보감〕에서는 "성(性)이 평(平)하고 맛이 달며 독이 없다"는 낙지

맛과 멋을 좋아하는 윤중스타일인 한 가지 음식만 하는 전문 식당입니다

상호와 같이 청정해역인 신안의 뻘낙지이면 최고의 맛이지요^^

일행 중 산 낙지를 잘 먹질 못하는 관계로 탕탕이부터 주문합니다

 

 

 

 

 

남도 특유의 재료는 물론이고 손맛이 가미된 밑반찬은

계절별로 조금씩 맛나는 반찬으로 달라지며

항상 리필이 가능합니다

 

 

 

 

조기 새끼인듯한데 반찬으로도 당연히 맛나지만 술안주에도

아주 잘 맞는 궁합이어서 또 리필했답니다^^

 

 

 

 

젓갈류와 매콤한 고추는 식욕을 더욱 증진하더군요

 

 

 

 

몇 차례나 리필이 가능한 매콤한 듯 자꾸만 먹고 싶은 꽃게장

 

 

 

 

〔자산어보〕에서는 세발낙지를 "살이 희고 맛을 달콤하고 좋으며 회와 국 및

포를 만들기에 좋다, 이것을 먹으면 사람의 원기를 돋운다" 고 하였다는 낙지

살려달라고 꿈틀대는 산 낙지를 먹기에 좀 거북한 손님을 위한 탕탕이로 주문했어요

산 낙지를 도마에 올려두고서 칼로 탕탕 자르는 소리에 이름 하여 탕탕이

강추하는 메뉴입니다^^

 

 

 

낙지탕탕

잡냄새가 없음은 물론 입안에서 부드럽게 씹히고 참기름을 뿌린 이유로

고소한 뒷맛까지 오래 머물면서 씹을수록 감칠맛까지 먹는데 불편함이 없이 담백합니다

 

 

 

낙지호롱구이는 싯가이더군요

우리 일행은 낙지호롱구이가 40,000원에 가격은 좀 비싸지만 주문해서 맛을 봅니다

감칠맛도 별미의 귀한 맛이지만 낙지가 머리부터 다리까지 돌돌 감긴 걸 풀어가면서

 조금씩 잘라 먹는 맛도 재미있지요^^

 

 

 

 

호롱구이를 주문하니 서비스로 삶은 낙지의 내장을 듬뿍 준다

 

 

 

 

메뉴판의 생비는 산 낙지를 탕탕이해서 올려놓은 비빔밥이고

낙지비빔밥은 낙지를 살짝 볶아서 올려둔 비빔밥으로 가격의 차이가 크네요

낙지와 콩나물 무침, 부추인지와 참깨가루 그리고 참기름을 두른 낙지비빔밥  

 

 

 

 

낙지는 부드러우면서 적당히 매콤하고

말없이 마구마구 흡입하고 싶은 마음뿐이더군요

말과 글로서 표현하기 어려운 별미의 맛입니다 

 

 

 

 

매생이는 5대 영양소가 골고루 들어있는 고단백의 식품으로서

숙취 해소와 스트레스 해소, 성인병예방 등에 좋아서 인기가

많은 웰빙의 식품이지요

 

 

 

 

신안뻘낙지식당

전남 목포시 호남동 409

(1호광장 중앙초등학교 앞)

061) 243-8181. 061) 242-6760