윤중의 먹거리/군고구마/은평구 불광역

겨울철 최고의 간식거리 군고구마

 

고구마는 식이섬유가 많서 포만감을 느끼게 해주죠

그래서

다이어트에 매우 효과적이랍니다

 

그런가하면 자연감미가 있어서 당뇨병 환자에게

호평을 받을뿐 아니라 각종 암은 물론이고

성인병 예방과 노화 방지에 좋다고 알려졌어요

 

이렇게 좋은 고구마를

장작불 속에서 구운 맛이란

추억의 맛 또는 잊을 수 없는 맛 이라합니다

 

 

 황금색깔의 군고구마

 

 

 

 

 

 

 

 

 은평구 불광동의 불광지하철역 7번출구에 있는 군고구마

잘 생긴 총각들이 굽기에 더 맛나더군요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 장작불에 굽는 고구마의 맛은 솥에 찌는고구마와는

맛이 확~ 달라요

 

 

 

 

 

 

 

 지나가다가 손불을 쬐어도 좋고

잠시동안에 추억속으로 빠져봅니다

 

 

 

 

 

 

 

 마구 군침이 돌더군요

우리나라의 사람들이라면 군고구마의 맛을

느끼지 않은 국민이 과연 있을까요???

이 충동을 어찌 참으랴...

 

 

 

 

 

 

 

 따뜻한 군고구마를 포장해서 가져와서

빙~ 둘러 앉아서 맛을 봅니다

 

 

 

 

 

 

 

 호~호~ 입으로 불면서

달콤하고 부드러운 고구마를 먹노라면

훈훈한 맛과 정감이 느껴져요