맛 집/서대문

서대문 유진상가 골목맛집/와송삼계탕

윤 중 2022. 6. 15. 05:59

서대문 유진상가 골목 맛집

와송삼계탕

 

 

 

 

 

지하철 3호선 홍제역 인근 유진상가 뒷골목이면서

인왕시장 끝자락 골목에 위치한 홍제동 골목 맛집

사회 후배와 함께 맛집 탐방 중 찾은 숨은 맛집으로서

삼계탕, 수육, 닭볶음탕을 여러 번 먹어보았는데

솔직하게 남들에게 알려주고 싶지 않은

가성비 짱의 홍제동 골목 맛집입니다.

 

 

 

 

 

 

서대문구 유진상가  홍제동 뒷골목의 와송삼계탕

와송한방삼계탕이 주력 메뉴이지만  소고기 수육을

포함한 소머리국밥과 육개장 등의 진한 국물 맛이

일품인 유진상사 뒷골목 맛집입니다.

 

 

 

 

 

 

와송삼계탕

서울시 서대문구 통일로 40안길 34(홍제동 261-1)

02-303-8488

 

영업시간

11:00~21:00

라스트 오더 20:30

매주 월요일 정기휴무

 

3호선 홍제역 1번 출구에서 327m

자가용을 이용한다면 자가 주차장이 없으므로 

인근의  유료주차장을 활용해야 합니다.

 

 

 

 

 

 

내부는 사진과 같이 4인용 식탁이 총 7~8개

정도의 골목식당이지만 분위기가 청결하면서

특히나 맛이나 가성비가 뛰어난 골목식당입니다.

 

 

 

 

 

 

윤중과 사회 후배와 함께 먹어본 메뉴는

와송한방삼게탕부터 수육 그리고 메뉴판에는

없지만 닭볶음탕을 비롯해서 소머리국밥이었지만

하나같이 가성비가 좋으면서 맛이 훌륭했던

홍제동 맛집입니다.

 

 

 

 

 

 

유진상가 골목 맛집인 와송 삼계탕의

원산지 표시를 살펴보니 갈비탕의 갈비만이

호주와 미국산이고 나머지 재료 배추김치 등

대부분은 국내산으로서 마음에 쏙 듭니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

와송 한방 삼계탕이 주메뉴인지라

와송의 효능을 잘 읽어봅니다.

와송은 바위솔이라고 불리며 기와지붕 위에서

자라는 그 모습이 소나무와 닮았다 하여 와송이라 한다.

 

효능은 혈압 상승을 막아주고,

눈 노화를 억제 및 시력을 좋게 해 주고,

심장질환 에방, 아토피 효과, 피부미용,

호흡기 질환 예방 등에 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

수육을 주문하니 차려지는 밑반찬입니다

국내산 재료로 만든 깍두기와 배추김치

그리고 고추장아찌 등 밑반찬은 식감이

아삭하면서 간 또한 적당하고 맛나네요

 

와송 한방 삼계탕이나 수육은 물론 음식을

주문하면 윤중 개인의 음식 취향 때문에

생마늘과 고추장을 주문하는데요

와송 삼계탕 주인의 친절함 때문인지 늘

우리의 요구를 들어주기에 감사하는 마음입니다.

 

 

 

 

 

 

 

수육(중) 25,000원

소고기 수육이 국내산이며 소머리 등

다양한 부위이고 뽀얗고 진한 국물 또한

진국이면서 국물을 리필 가능합니다.

 

 

 

 

 

반주를 즐기는 윤중과 일행은 한 점의

수육이 훌륭한 술안주이기도 하지만

반주를 즐기지 않더래도 평소에 영양식

이라던가 무더운 여름철 복달임 보양식을

대비한 가성비가 좋은 이유로 강추합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

수육의 맛이 없다면야 리필은 하진 않겠지만

술안주로 먹다 보니 국물을 포함한 수육이 모자라서

고기만 가지고 배를 채울 순 없으므로 진한 국물과

삶은 국수사리를 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

진국의 육수를 끓이면서 첨가한 국물에 

국수사리를 넣고 먹으니 스르륵 부드럽고

맛나면서 잘도 넘어갑니다

 

 

 

 

 

 

다이어트 중이라면 공깃밥을 먹지 않겠지만

이리도 맛난 수육에 국물을 먹으면서 식탐까지

많은 우리들은 더 많이 먹으려고 이번에는 공깃밥을

주문해서 어디네 작업장으로 가서 일은 하지 않지만

든든하게 뱃속을 채우려 합니다.

 

 

 

 

 

 

우리 주위에 수많은 곰탕집이나 설렁탕집 또는

국밥집 등 많은 맛집들이 영업 중이지만

홍제동 유진상가 뒷골목의 와송 삼계탕에서

만드는 수육의 맛이 정말로 끝내줍니다.

 

 

 

 

 

 

수육을 먹기 며칠 전

윤중과 일행들은 와송 삼계탕에서

와송 한방 삼계탕(12,000원)을 주문하여

맛나게 먹었던 사진입니다.

 

 

 

 

 

서대문구 홍제동 인왕시장 뒷골목이자

유진상가 끝자락 뒷골목에 자리한 와송 삼계탕

삼계탕은 물론이고 수육을 포함한 갈비탕 등

영양식에 혼밥이나 혼술 하기 좋은 가성비 짱

또 먹으러 가고 싶은 와송 삼계탕입니다.