맛 집/강원도

설악산입구 강원나물밥 순두부/시골할머니 엄지척

윤 중 2019. 12. 23. 06:35
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설악산입구 강원나물밥 순두부/속초 곤드레돌솥밥

시골할머니






올 한 해도 며칠 남지 않았네요

대한민국 최고의 관광지 선호도 강원도

강원도 중 속초는 국립공원 설악산에서부터

따뜻한 온천과 맑고 깨끗한 바다와

자연호수인 영량호와 청초호 그리고

설악산과 곰배령 등의 계곡이 깊고

수많은 자연에서 자라고 직접 재배한

건강한 식재료를 이용한 건강한 식재료를

이용한다는

윤중의 맛& 멋을 찾아주신 여러분께

강원도에서도 속초로 여행하신다면

적극 추천하는 건강 웰빙식을

직접 먹어보면서 대만족이었기에

추천하는 강원나물밥 전문점으로서


강원나물밥 지정점은 당연하고

곤드레돌솥밥, 순두부, 청국장의 맛과 향에

홀딱 반하는 맛집이랍니다


강원도의 맛과 정취를 만끽하는 강원나물밥

식이섬유와 항산화 활성이 뛰어난 산채인 참취,

 곰취, 곤드레, 어수리로 정성스럽게 만든

  건강한 식재료 나물밥에 네 가지의 소스인 간장 곰취,

 막장 곰취, 간장 부추 청양, 고추장 어수리의 소스를

 취향대로 골라서 먹을 수 있는 저염식 나물밥을

정말로 건강을 생각한다면 설악산 입구

 전문 웰빙점 지정을 받은 시골할머니에서

제대로 느껴보면서 단골로 다니게 됩니다








설악산 입구 강원도 지정 강원나물밥 전문

100% 국내산 콩으로 만든 두부와 청국장

웰빙식으로서 건강식입니다








시골할머니


강원도 속초시 설악산로 214-1(도문동 832-3)

033-636-7905. 010-3013-7905. 010-9236-4560


설악산 설악동으로 가는 입구로서

찾기가 매우 쉽습니다

설악항 2,2km로 승용차 기준 3분 이내

대포항 3,2km 승용차 기준 5분 이내

설악 케이블카 주차장 8,3km 승용차 기준 11분 소요







국내산 콩을 직접 농사지으면서

재래식으로 직접 담그는 된장, 간장, 고추장,

다양한 나물 등으로 장아찌 종류 등

맛깔스러운 반찬을 모아둔 장독들입니다







시골할머니

연중무휴이고

아침식사는 8시부터 가능합니다

넓은 자가 주차장으로서

대형버스는 물론이고 많은 승용차

주차 가능해요


화장실은 남녀 구분되고

실내에 있습니다


 





강원나물밥 지정점

청국장/순두부/ 두부전골/황태해장국

곤드레돌솥밥/모둠나물비빔밥

더덕구이정식/황태구이정식


위 메뉴들을 입맛 당기는데

다 먹고싶네요







설악이 품은 산나물의 향기와 맛을 느껴보세요

시골할머니의 3가지 자부심

1, 국내산 콩을 사용하며 손수 만들고

 띄우는 두부와 청국장

2, 땀과 정성으로 직접 농사지은 밥과 반찬

3, 본가의 신선한 80m 지하 암반수







강원나물밥

강원도 대표음식전문점

강원도에서 지정했더군요







1층의 실내 모습

깨끗하고 인테리어가 멋집니다







이곳은 2층의 모습입니다

넓은 주차장과 함께 단체로

 음식을 먹을 수 있겠어요








모드 밥은 따끈한 돌솥밥입니다

미리 예약하면 바로 시간을 맞춰서

먹을 수 있겠어요







설악산 입구  시골할머니의 메뉴는

강원도지사가 인정한 강원나물밥 정식이고

웰빙식의 따끈한 곤드레돌솥밥

황태구이정식, 더덕구이정식에

초당순두부나 청국장, 황태해장국을

적극 추천합니다


한잔 반주를 즐기시기 위해서는

모두부, 감자전, 황태구이, 더덕구이 등

요리의 꽃은 반주이지요 ㅎ







처음 상차림은 반찬 등을 차려주지만

리필은 셀프입니다

아까운 재료들이니만큼

먹을 만큼씩만 가져다가

맛나게 먹어야겠지요








시골할머니 3가지 자부심

1, 손수 만들고 띄우는 두부와 청국장

2, 땀과 정성으로 직접 농사지은 밥과 반찬

3, 본가의 신선한 80m 지하 암반수


믿고 찾아오시는 여러분에게 항상 맛있고

건강한 식단으로 보답드리기 위해

최선을 다하겠습니다


오홋

믿음이 갑니다








강원나물밥

강원도 자연식사

강원도에서 직접 채취한 강원나물만을

사용하며 강원도의 나물맛을 그대로

느껴보실 수 있으며 강원나물밥만의

특별한 소스로 새롭고 다양하게

강원나물밥 전문점에서 즐겨보세요









강원나물밥 정식은

향긋한 산채나물 4종의

식이섬유와 황산화 활성이 뛰어나다는

참취, 곰취, 곤드레, 어수리가 들어갔으며


강원나물밥을 비벼서 먹을 소스도 4종류

자연의 맛에 감칠맛까지 더한

간장 곰취, 막장 참취, 간장 부추 청양, 고추장 어수리로

개인의 취향대로 골라서 비벼서 먹는 소스


강원나물밥은

일반 비빔밥에 비해서 저염식의 나물밥 

단백질 함량은 높고 나트륨 함량이 낮아요








10여 가지의 나물 종류로 비벼서 먹을 수 있는

강원나물밥을 중심으로 4가지의 소스와

개인별로 지어서 나오는 따끈한 돌솥밥에

국내산 100%의 콩으로 만든 순두부와

 청국장을 포함한 맛깔스러운 반찬들이

한상 가득한 웰빙식입니다







강원나물밥 나물 종류만도 10가지

표고버섯, 더덕, 당근, 달걀지단, 곰취,

어수리, 곤드레, 취나물, 엄나무, 두릅

이런 음식을 보고 건강식이다

웰빙식이라고 말합니다







강원나물밥을 비벼서 먹을 4가지 소스

간장곰취, 막장참취, 간장부추청양, 고추장어수리

각각 조금씩 떠먹어보면서 취향대로

골라서 비벼 먹을 수 있습니다








강원나물밥의 따끈하고 맛나면서

 영양만점의 돌솥밥

이렇기 지은 돌솥밥은 솔직히

비빔용 양념간장만 있어도

최고 아니겠어요


그런데요 소스도 취향대로 골라서

먹을 수 있는 4가지이고

강원나물밥을 주문하면 순두부와

청국장이 딸려서 니오는데

그러면 더 욕심이 있을 수 없는

최고의 상차림이어서

가성비, 가심비 엄지척입니다







커다란 빈그릇에 참기름을 넣었네요

강원나물밥을 이곳에 돌솥밥과 다양한

나물을 넣고 비벼서 먹는 그릇입니다









강원도 설악산 입구 강원나물밥 전문

시골할머니 집에서 직접 재배한

 100% 국내산 콩으로 만든 순두부와

두부구이입니다


두부는 우리들의 체내 흡수율이

제일 높은 음식이라지요

남녀를 막론하고 어르신이나 어린이들도

누구나가 즐겨서 먹을 수 있는

최고의 음식입니다








직접 재배한 국내산 콩은 당연하고

재래식으로 띄운 청국장으로

만든 먹을수록 구수한 청국장

발효식품의 대명사라 해도 좋은

청국장을 자주 많이 드시고

언제나 건강들 하십시오








황태는 황태국을 기본으로

최고의 맛은 바로 양념구이이지요

밥반찬에 최고이고 술안주로는

더 어울리는 천생연분입니다









이것은 솔직히 먹어보질 못했네요

강원나물밥에 순두부와 두부구이,

황태구이, 물김치, 가자미식혜 등

먹을 것이 천지인데 지금 생각해보니

먹어보질 못했어요 ㅜ.ㅜ








강원도의 특산품인 가자미식해

자근자근 씹으면 아주 별미랍니다








윤중의 고향이 충북 영동인데요

이와 비슷한 고추장떡은 평소에

자주 먹지만...

고추장떡은 아니지만

막걸리랑 술안주 삼아서 먹으면

더 좋겠는데요 ㅎ 








동치미물김치

국물을 한 모금 마셔보니 너무너무

 시원하고 맛나기에 원샷했네요

물냉면 전문집에서 물냉면을 주문하고

육수를 단번에 마시는 것과 같이^^


생각 같아서는

이 동치미와 고추장 그리고

청국장 등을 구매해서 윤중네 집에서도

자주자주 맛나게 먹고 싶은 마음 간절합니다








솔직히 아무 반찬도 필요 없이

이런 신선하고 씹을수록 고소한

배추 속만 있어도 공깃밥

한 두 공기는 뚝딱할 수 있지요








이런 상차림을 진수성찬이라 합니다

맑은 공기와 깨끗한 토양의 설악산과

곰배령 등지에서 자라고 채취한

산나물 등으로 정성껏 만든

국내산 재료로 만든 강원나물밥과

 정통의 순두부, 청국장, 기타

밥반찬의 모습으로 차려집니다








윤중의 맛& 멋을 찾아주신 여러분

숟가락 잡으시고 함께 드시지요

바로 웰빙식의 건강식이니까요

건강하게 오래 살고 싶으신지요^^

말과 글이 필요 없습니다








강원나물밥을 잘 비벼서

숟가락으로 퍼먹으면서 상차림에 올려진

다양한 반찬을 먹기도 하지만

배추 속에 올려서 먹으니

바로 이것이 웰빙식이지 않겠어요

맛이 쥑여줍니다요


스파게티나 피자 또는 밀가루로 만든

음식은 맛은 좋을지 몰라도

우리들의 몸에는 윤중이 먹는

이런 상차림이 훨씬 더 좋기에

강원나물밥을 강추합니다








국내산은 당연하고 재래식으로 직접 담근

고추장만으로도 밥반찬이 맛나기에

씹을수록 고소한 배추 속을 고추징에

찍어서 먹으니 밥맛이 없을 수 없네요








맛나는 영양이 풍부하고 웰빙식인 돌솥밥은

누룽지를 안 먹으면 절대로 안됩니다

먹을수록 구수하고 맛나기에

배가 불러도 한 톨의 밥알과

국물까지 꼭 먹는 이유입니다









설악산 입구 강원나물밥 전문의 시골할머니 집에서

강원나물밥과 순두부 그리고 청국장 등을

정말로 맛나게 든든하게 포식한 이후에


설악산 케이블카를 탑승하고 권금성을

오르면서 본 맞은편 울산바위가

선명하게 보입니다


권금성에 오르려면 신흥사 입장하는데

입장요금과는 별도로 케이블카

탑승요금 성인의 경우 1인당

왕복 11,000원을 주고 올라갑니다


명승인 울산바위는

총 6개의 큰 봉우리로 만들어져 있고

크고 작은 봉우리를 합치면 약 30여 개가

된다고 합니다








권금성은 둘레가 약 3,500m라 한다지만

윤중은 등산을 하는 것이 아니라 권금성

관광코스인 사진에 보이는 이곳에서

설악산의 아름다운 풍경을 조망하면서

인증사진 한 장 남겨봅니다









권금성에서 내려다본 말고고 깨끗한 동해와

가까이에는 속초시내 전체를 한눈에 조망

가능한 높은 위치에 서 있으니 세상이

윤중의 발아래에 있는데 무엇이 그리

불평불만이 있겠습니까 ㅎ









권금성에서 내려온 후 신흥사 입구의

일주문 옆 불교서적과 불교용품 그리고

차오 다기 제품 등을 판매하는 전통 찻집에서

하 한잔과 함께 연꿀빵을 먹고 난 후


신흥사 극락보전에 모셔진 아미타불 주존님께

"윤중/박희명이 올해처럼 건강하고 전국 구석구석을

자주 여행하면서 좋은 구경 많이 하고 더불어서

맛나는 향토음식과 별미 또한 제철음식을

언제나 풍부하게 먹을 수 있도록 해주십시오"

라고 기도하면서 다음의 행선지로 발길을

옮깁니다











시골할머니

강원도 속초시 설악산로 214-1(도문동 832-3)

033-636-7905. 010-3013-7905. 010-9236-4560