은평구 응암동 갈비 맛집/한잔하기 좋은곳
벙구갈비
100% 국내산 갈비만 취급한다는
은평구 응암동에서 입소문 난 벙구갈비
윤중도 은평구에서만 거주한 세월이
오래되었는데 나보다도 더 오래 살았다는
후배들과 함께 술시에 한잔하며
우정을 돈독히 하고자 고고씽했다
사실은 좋으나 싫으나
짝수날이나 홀수날이나
시간만 맞는다면 늘 술시에
자주 만나는 후배들이랍니다
#은평구 응암동 수제갈비 맛집
#은평구 갈비맛집 #응암동 갈비맛집
#응암동 맛집
이렇게 응암동은 물론이고
서부지역에서도 유명한 맛집이다
지하철 6호선 응암역 4번 출구에서 570m 도보 9분
새절역 1번 출구에서 도보로 800m 13분 소요되고
가게 앞 주차 가능합니다
벙구갈비의 실내는 사진같이
돼지갈비구이 먹기에
적합한 홀 분위기이고
고기를 구울 때 나오는 연기가
잘 빠져서 좋았다
수제갈비 350g 15,000원
수제생갈비 300g 17,000원
수제숙성소갈비 300g 27,000
물냉면, 비빔냉면 6,000원
점심특선 쌈밥 9,000원
70세 어르신 쌈밥 8,000원
갈비 1인분에 손반죽 기계냉면 1
서비스로 준다네요
돼지갈비구이를 먹을 때 나오는 상차림
깻잎과 상추 그리고 고추는 기본이고
파채, 샐러드, 백김치, 묵무침,
단호박 샐러드 등 평범한
밑반찬이 차려집니다
식용 본드로 갈비를 붙인 돼지갈비가 아니라
100% 천연의 돼지갈비여서 맛이 좋고 또한
양념을 잘했는지 한 번이라도 먹어본
사람들이라면 거의 모두가 만족하는 맛이다
두툼한 돼지갈비이지만 골고루 칼집을 내서
고르게 잘 익으며 앞뒤로 수시 뒤적이면서
노릇노릇하게 익혀서 먹으면 잡냄새가
없을 뿐만 아니라 부드럽고 담백하면서
맛나기에 남녀노소 누구나 좋아할
응암동 맛집인 벙구갈비의 갈비구이이다
서비스로 나오는 발효식품의 대명사 격인
청국장이 많은 냄새가 없이 잘 먹을 수
있으며 된장찌개 또한 구수해서
공깃밥만 있으면 몇 공기라도
뚝딱할 맛이다
벙구갈비의 갈비 맛이 좋으면서
술안주에도 잘 어울리는
찰떡궁합이기에
빈 술병은 순식간에 쌓이게 되면서
함께 나누는 술자리가
더욱 화기애애하고
미소 가득한 표정들이
역력하다고 행복해 보인다
고기를 주문하면 주는 냉면이던가?
후배가 이 집을 소개하고 오늘은
몽땅 쏜다면서 돈을 지불해서
정확한 가격은 모르겠네요
선육후면이라 했지요
고기를 맛나게 잘 먹은 후
시원한 물냉면을 먹으니
입안을 깨끗하게 씻어주는 듯
깔끔하게 마무리했다
얼마나 맛나면 냉면 국물도 남김이 없이
이렇게 후루룩 들이키시는가
이사장님!
다음번에는 윤중이 답례로
비슷하게 쏘겠습니다^^
벙구갈비
서울시 은평구 응암로 269(응암동 119-1)
02-352-5092
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