인사동 맛집/잊어버린 입맛을 찾는다 부산식당

인사동 맛집/쌈지길 맛집

쌀밥 맛집/부산식당

윤중의 첫 직장 다닐 적 절친한 지인이

대학교 교수직에서 정년 퇴임했다는

소식을 SNS 상에서 접하고 서로 연락 후

간단하게 얼굴 보며 격식을 차리지 않고

간소하게 식사하는 자리는 우리들이 근무했던

인근 지역이기에 인사동 골목의 나름대로

 인사동 맛집이자 밥맛이 좋기로 소문난

부산식당 후기이다

인사동 맛집으로 윤중이 추천하는

생태탕 맛집이자 밥맛이 좋은 부산식당의

생태탕 모습

인사동 골목 중간쯤 쌈지길 건너편

생태전문 부산식당은 대구탕도 좋고

특히 밥맛이 좋기로 소문난 맛집이다

내부의 모습은 사진 같이 홀에

4인용 식탁이 6개 정도이고

"ㄱ"자 형태의 온돌방 있으며

저녁 시간대는 자리가 없을 경우가 많다

생태탕과 대구탕이 전문이고

안주로는 오징어볶음이나 제육볶음,

생두부, 파전 등이 인기가 많다

생태탕을 먹기 이전에

애피타이저는 아니지만

따뜻한 생두부부터 주문해서

술 한잔 마신다고 배속으로 신고한다

예전에는 간장게장을 주었으나

오징어 젓갈인지로 바꾸었고

총각김치의 아삭함이 좋다

오징어볶음을 추가해서

각자 그동안의 직장 생활, 사는 이야기 등

반가운 정담을 나누다 보니

술맛은 물론이고 안주빨도

잘 받아서 기분이 짱이다

생태탕 모습

생태의 뚜렸한 눈알이 우리를

정면으로 주시하면서 무어라

이야기하는 듯하다

그러나 내가 너를 먹으면서

더 좋은 세상으로 가도록

기도한다고 이야기했다

즉석에서 생태탕이 보글보글 끓는

모습을 구경하며 풍기는 냄새가

무척이나 먹음직스럽게 오감을 자극한다

전국 구석구석의 맛집 또는 여행을

다니면서 솔직한 평가를 한다면

이곳 부산식당만큼 쌀밥이 맛나는 곳을

그리 많이 경험하지 못했는데

쌀밥이 맛있는 집으로는 확실하게

추천하는 인사동 맛집이다

생태탕 특유의 깔끔하면서 시원하고

담백해서 술기운을 씻는 듯 한 끼니의

식사와 술안주로 적극 추천한다

반찬 리필이나 무엇을 주문하면

몇 차례씩 독촉해도 그때뿐이라

한편으로는 서비스 엉망이지만

생태탕이나 쌀밥 맛 때문에

조만간 또 가서

먹고 싶다

부산식당

서울 종로구 인사동 11길 12

02-733-5761