은평구 응암동 맛집/스시맛집 스시쇼부

은평구 응암동 맛집/스시 맛집

가성비 최강/스시쇼부

전국의 구석구석 사시사철 여행지와

맛집을 찾아서 다니는 윤중이지만

그 지역의 향토음식이나 맛집이 없으면

또다시 가고 싶지 않듯이

먹을거리가 중요하지요

윤중이 오랫동안 거주하는 근처에는

다양한 맛집이 많은 이유로 행복합니다

오늘은 종종 다니는 응암동 스시맛집을

아들이랑 단둘이서 후다닥 먹고 왔어요

최고의 맛은 좋은 재료라 했지요

한 번이라도 먹어보면 맛을

상호 비교할 수 있다

가성비 최강의 응암동 맛집

지하철 3호선 녹번역 4번 출구,

6호선 역촌역 4번 출구에서 서대문세무서 별관 뒤

먹자골목 중간쯤 은평구 응암동 맛집인 스시쇼부

가게 앞 승용차 기준 1~2대 정도 주차 가능

실내의 자리가 많지 않기 때문에

예약은 필수이고 사진같이 요리하는

과정을 생생하게 보면서 설명을 듣고

먹는 다찌(Bar) 형태여서 더욱 좋다

보기에도 그러하듯 깔끔한 락교와 단무지,

시바즈케 정도이며 리필은 수시로 해준다

본격적인 스시가 차려지기 전에

에피타이저는 계란 등으로 만든

차완무시가 너무나 부드럽고 맛나서

또 먹고 싶은 마음이다

구수하고 맛나면서 따뜻한 된장국은

스시를 먹으면서 중간마다 후루룩 마시면

더욱 맛나는 스시를 즐길 수 있다

런치와 디너로 나누어지고

오늘 부자지간에 먹은

점심시간에 주문한 스시 1인분

총 10피스로 1인당 가격은 19,000원

제일 오른쪽의 초대형 김밥(후토 마끼) 하나는

말리지 못하는 윤중의 견물생심인가?

별도로 주문한 것이다

나중에 기회가 되면 디너코스로

오마카세를 즐기면서 술과 함께

먹으면 좋을 듯하다

초대형 김밥(후토 마끼)을 포함한 총

10피스가 1인분이고

참치, 광어, 연어, 도미, 시메사바 등

입속에서 살살 녹는 듯한 느낌이랄까

미니 우동

맛으로 이야기한다면

쫄깃한 면발에 배가 불러도

또 먹고 싶을 정도로 당기는

국물의 오묘한 맛이 큰 그릇에

한 그릇 먹고 싶을 정도로

훌륭한 맛이다

후식은 자체적으로 만든 아이스크림

스시쇼부

서울 은평구 은평로 11길 12-24(응암동 85-29)

02-385-0045