서울 강서구 막국수 맛집/내발산동 막국수 맛집
똑순이막국수
도심이 펄펄 끓는 가마솥 같은 무더위에
오라는 비는 내리지 않고 가물어도
먹을 건 먹고 살아야지요
허준의 동의보감에서도
메밀음식은 위장을 실하게 하고
기력을 보한다고 알려진 메밀요리
저칼로리 기능성 식품에
피부미용과 체중조절은 물론
성인병 예방에도 좋은 메밀국수로
만든 서울 강서구 막국수 맛집
똑소리 나는 똑순이 막국수입니다
서울 강서구 막국수 맛집
마곡지구 막국수 맛집
김포공항 근처 막국수 맛집
우장산역 근처 막국수 맛집
내발산동 막국수 맛집
지하철 5호선 우장산역 4번 출구에서
미즈메리병원 뒤쪽이고
오전 11시부터 밤 10시까지 영업이고
오후 3시 30분~ 4시 30분까지는
영업 준비 시간이며
발레파킹 가능합니다
사시사철 막국수를 맛보려고
초만원인데 요즈음 식사시간은
당연히 대기 시간이 길어집니다
모전자전
최고의 맛은 좋은 재료부터
손맛까지 이어옵니다
공장용 제면이 아니라 자가제면이고
1등급 한우로 육수를 우려내고
신안 소금에
강원도 들기름을 사용하는
똑순이막국수
좋은 재료로 정성껏 만든 막국수와
가마솥 보쌈, 메밀전, 메밀들께 수제비 등
꼭 먹어봐야 하지만
척 보면 알듯이
맛있는 김치는 정성과 진실을 담아서
바로 명품의 김치가 탄생된다
반주를 즐기는 윤중 일행은
메뉴가 준비될 때까지 우선
메밀전부터 맛을 보며 시작이다
구수한 전통의 된장 베이스에
우리의 몸에 좋은 아욱으로 끓인
된장 아욱국
여기에 공깃밥을 풍덩 말아서
먹어도 속풀이하면서 뚝딱하겠다
새끼를 낳지 않은 90일 미만의 암퇘지만을
고집하고 전통방식으로 가마솥에 삶은
돼지고기로 만든 가마솥 보쌈으로서
잡냄새 제거는 물론 부드러운 삼겹살에
쫄깃한 육질의 사태 부위는
보쌈 재료와 함께 먹으면
무한정 들어가는 맛이다
명품 육수의 비밀 공개
국내산 한우 1등급 이상으로 우려내
정성껏 만든 육수와 순수 메밀의 향을
느낄 수 있는 웰빙의 막국수이다
먹어도 먹어도
또
먹고 싶은 막국수
똑순이막국수가 있어서
먹고 즐기는 기분에 산다
똑순이막국수
서울특별시 강서구 강서로47길 19(내발산동 700)
02-2064-2626
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