평창 대관령맛집/오삼불고기 원조맛집
횡계식당
오삼불고기
오징어와 돼지 삼겹살을 청정 채소와
얼큰하면서 개운한 맛의 고추장 등의
양념을 넣고 볶아서 먹는 음식인데
강원도 평창군 대관령면의 횡계리 일대가
오삼불고기 원조 격이다
당연히 그 지역의 특산물을 먹으려면
전주의 비빔밥, 목포의 홍어, 통영의 충무김밥,
의정부의 부대찌개, 횡성 한우 등이 유명하듯이
오삼불고기가 탄생한 원조지역인 횡계리에 왔는데
별미를 안 먹으면 서운하겠지요
오삼불고기를 흰 쌀밥 위에 올려두고 냠냠^^
강원도 동해의 오징어와 돼지 삼겹살 그리고
청정지역에서 자라는 채소, 매운 고추장 등으로
버무리면서 볶아 만든 오삼불고기가
왜 이리도 맛나면서 유명한지를 이제야 알겠다
여러 가지의 밑반찬이 있으나 오삼불고기를 쌈 싸서 먹을
상추와 마늘 그리고 쌈장 정도면 충분하지만
강원도 명품 감자는 물론 배추김치와 백김치 등
그런대로 먹을 만 합니다
짜잔!!!
40여 년 전부터 탄생한 오삼불고기
원조지역에서 맛보는
오삼불고기 대령이요^^
아직도 익지는 않았지만
눈으로 처음 보는 순간부터 침이 고이기 시작하면서
입맛을 돌게 하고 반주를 좋아하는 윤중은
차마 참지를 못하고 소주와 맥주를 함께
주문 들어갑니다 ㅎ
오삼불고기 탄생의 원조지역에서
먹어보는 진짜의 맛은
서울에서 그동안 먹어오던 맛이랑
많이 달라요
진짜로 달라
흰 쌀밥 위에 잘 익은 오징어와 삼겹살을
올려서 먹어본다
이것은 바로 천하에
술 도 둑이요
밥 도 둑이다
오징어와 삼겹살에서 우러난 특유의 맛까지 흡수하고
맛깔스러운 양념이랑 볶아서 만든 곱슬한 볶음밥
한 숟가락씩 먹어보니
볶음밥이 고소하면서 꿀맛이다
횡계식당
강원도 평창군 대관령면 올림픽로 151
(대관령면 송천교 사거리 인근)
033-335-5388
2015, 02, 25 Daum 블로그 추천하는맛집 메인에 소개되었습니다
'맛 집 > 강원도' 카테고리의 다른 글
| 제철 대게라면 대포항 횟집인 부부활어회센터^^ (0) | 2015.03.06 |
|---|---|
| 속초여행의 종착역 대포항 속초건어물은 요기^^ (0) | 2015.03.04 |
| 평창 대관령맛집/남녀노소 누구나 즐겨 먹는 원조맷돌순두부 (0) | 2015.02.23 |
| 속초여행의 필수코스 속초 중앙시장 먹거리 모음과 아라횟집 (0) | 2015.02.17 |
| 원주맛집/현지인이 추천하는 원주터미널 근처맛집 뱃놈수산 (0) | 2015.02.14 |