윤중의 맛집 418호/동아식당/강원도 삼척시/성게, 곰치국

강원도 삼척의 먹거리 여행

당연히 바다와 관련이 많지요

 

전날 피치 못할 술자리가 있었다던가

뱃속이 더부룩 할 때 찾는 메뉴이지요

 

삼척의 대표격인 곰치국 전문점입니다

전날밤에 친구의 홀인원턱과 흥겨움에 젖어서

걍~ 들어 부어서 속풀이 해장의 효능을 입증 하기로했죠

 

 

 성게알

 

 

 

 

 

 강원도 삼척시 정하동 125-2

정라새마을금고 맞은편

☎ 033)574-5870

 

 

 

 

 

 방송에도 나왔었다고...

 

 

 

 

 

 그렇군요

 

 

 

 

 

 메뉴판

 

 

 

 

 

 기본찬

 

 

 

 

 

 새콤한 가자미식혜가 맛있더군요

 

 

 

 

 

 커다란 그릇에 들어있는 참기름과 깨소금의 냄새가

솔솔~ 풍기면서 참 좋아요

 

 

 

 

 

 푸짐하게 주는 성게

정력, 체력증강등 식도락가라면 그 맛에

설레임을 이루 표현 할 수 없지요 

 

한국의 동해와 중국 그리고 일본 연안에

분포되어있는 성게가

빈혈이있으면 특히 좋은 것으로

알려져 있답니다

 

효소를 많이 함유하고 있어서 알코홀 해독작용에

엄청 효과적이랍니다

바다의 호르몬이라 불리며   강정제 대신으로  먹었던  건강식

천연강장제를 많이드시고  힘(?)내세요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 달걀의 흰자는 빼고 줍니다

 

 

 

 

 

 공기밥이랑 살살 비볐어요

4명이서 먹기에 넘 적지만서도

곰치국도 있으니깐 조금씩 맛 만 보았답니다

 

 

 

 

 

 김이랑 쌈을 싸서도 먹으면 더 좋아요

 

 

 

 

 

 곰치국(물곰)

 

 

 

 

 

 곰치와 묵은김치등을 넣고 끓인 단순한듯 하지만

그 맛은 아삭거리는 김치와 곰치는 부드럽다 못해서

흐물흐물거리면서 스르륵 목 넘김이 넘 좋아요

 

 

 

 

 

 새콤하면서 칼칼하고 시원한 국물 맛은

속풀이 해장으로 인기가 무지 많은 음식입니다

 

 

 

 

 

양이 많을것 같더니만 금새 다 비웠어요

 속이 편안해 지더군요

 

 

 

 

 

곰치는

 못생긴 생선 콘테스트에서

입상을 했다는가 뭐래는데 ㅎㅎㅎ