윤중의 맛& 멋

서울 초계탕 평양냉면 맛집 평래옥 무더위가 기승을 부리는 요즈음에 시원하고 깔끔하면서 여름철 별미의 초계탕이 생각나서 을지로에서 사업하는 후배와 함께 맛나게 내돈내산으로 반주를 겸해 먹었던 후기입니다. 단순하게 평양냉면만을 먹으려면 을지로에서는 우래옥, 을지면옥, 필동면옥 등이 있으나 오늘은 평양냉면과 함께 닭고기 무침을 포함한 닭고기가 고명으로 듬뿍 올려진 초계탕이 갑자기 당겨서 초계탕 맛집인 평래옥을 찾은겁니다. 여름철 별미인 초계탕으로 서울에서 인기가 높은 을지로3가역 인근 평래옥의 초계탕 모습 깔끔하면서 평양냉면의 맛과 함께 즐길 수 있는 닭고기로 만든 먹음직스러운 초계탕입니다. 평래옥 서울시 중구 마름내로 21-1(저동 2가 18-1) 02-2267-5892 영업시간 매일 11:20~21:00 ..

을지로 평양냉면 맛집 평래옥 추운 겨울철이 평양냉면의 제철이라는데 더운 여름철이 더 많은 인기의 평양냉면을 실상은 즐겨 찾게 되는 우리들입니다. 1950년 이북음식 전문점으로 개업하여 평양냉연과 초계탕 그리고 어복쟁반이나 닭무침의 인기가 많은 을지로 평래옥에서 사회 후배와 함께 간단하게 반주를 곁들인 후기를 소개합니다. 1950년부터 이북 음식 전문점으로 시작한 을지로 평양냉면 맛집이자 초계탕 맛집으로 인기정상의 평래옥에서 시원한 육수와 함께 평양냉면, 녹두지짐과 서비스로 나오는 닭무침 으로 반주하기 좋았고 여름철이면 자주 찾는 단골집입니다. 평래옥 서울시 중구 마른내로 21-1(저동 2가 18-1) 02-2267-5892 영업시간 매일 11:00~22:00 브레이크타임 15:30~17:00 라스트 오더..

을지로 냉면 초계탕 맛집 평래옥 반가운 여러분 안녕하세요^^ 난생처음 겪어보는 코로나19 확진자 증가에 따른 사회적 거리두기 4단계 시행으로 윤중의 기준으로 6시부터는 술시인데 2명까지만 사적으로 만날 수 있다는데 그 이전에 사회 후배들이랑 내돈내산으로 초계탕과 함께 반주를 맛나게 먹었던 후기입니다. 서울 중구 을지로에는 유명한 평양냉면 맛집들이 평양냉면의 교과서라는 우래옥을 비롯한 을지면옥과 필동면옥 등 호불호가 갈리면서 인기가 많은 곳이지만 우리들이 먹방으로 다녀간 곳은 1950년 개업으로서 수요미식회 방영 등 서울미래유산으로 등록된 초계탕과 평양냉면 전문의 평래옥입니다. 1950년 개업한 을지로 3가에 있는 평래옥은 서울미래유산으로 등록되었고 수요미식회 방영 등으로 수많은 미식가는 물론이고 평양냉면..

을지로 맛집/초계탕 닭무침 지존 평래옥 올해는 평양냉면의 해? 문재인 대통령과 김정은 위원장의 남북정상회담 이후 평양냉면의 인기가 날로 더해가는 듯싶다 윤중 일행 몇몇이 예전부터 자주 다니던 초계탕의 지존이라 불리는 을지로 중부경찰서 앞 교차로 부근의 평래옥으로 고고씽..

이북의 평양 음식 전문점인 "평가옥" 초계탕과 평양냉면 전문점인 평래옥이 새로 개업했다기에 다녀온 이후로 과거와 달리 맛이 많이도 변해서 입이 영 찝찔한 이유로 손꼽아 기다리다가 방문한 겁니다 어복쟁반 강남구 삼성동 143-1 선릉역 10번 출구로 나와서 좌회전해서 선릉공원 끼고 오른쪽으로 직..

연속으로 내리던 비 때문에 으스스하던 날씨는 아니벌써...여름의 문턱에 도달한 듯 가까이 왔네요 여름철마다 즐겨 찾는 음식인 "초계탕" 여기에서 잠깐만요 초계탕의 "초"는 식초의 '초'자와 겨자(계자)의 "계"를 합해서 "초계탕"이라 하는군요 (이북에선 "계'는 방언이랍니다) 닭 '..