영동특산품 5

충북 영동군 농특산물/하나로마트 로컬푸드

충북 영동군 농특산물 하나로마트 로컬푸드 과일과 국악의 고장 충북 영동군으로 여행하면 영동역 앞에 영동군에서 생산되는 농·특산품을 저렴하게 구매할 수 있는 로컬푸드인 하나로마트 영동농협 역전지점을 만날 수 있습니다. 영동농협 하나로마트가 지난 2020년 9월 31일 로컬푸드 매장으로 산뜻하게 리모델링하여 재오픈으로 영동역 등을 이용하는 많은 주민과 관광객들에게 영동군의 친환경 농특산물 등을 보다 신선하고 저렴하게구매할 수 있다고 해서 방문하고 일부 상품을 구매한 후기입니다. 영동역 앞 영동농협 하나로마트는 하나로마트 영동농협역전지점에서 운영하며 영동군 농민들이 생산한 신선하고 저렴한 농·특산품과 영동와인 등을 만날 수 있습니다. 경부선 서울과 부산의 정중앙인 영동역 영동역 바로 길 건너편에 영동군 특산품..

여 행/충청도 2022.03.21

영동 특산물/산속새우젓 산속 천연 토굴에서 숙성해요

영동 특산물 산속 토굴에서 숙성한 산속 새우젓 새우젓 맛의 비결은 바로 숙성! 아디서 어떻게 숙성하느냐에 따라서 짠맛은 가시고 그 감칠맛과 풍미의 깊이가 달라진다. 충북 영동 산속 새우젓은 품질 좋은 새우를 선별하여 들여와 깨끗한 자연환경의 깊은 산골 연중 평균 섭씨 11~13도의 온도와 80% 안팎의 습도를 유지하는 천연 저장고인 암반 토굴에서 양질의 새우와 천연염으로 3개월 이상 정성껏 숙성하여 탄생한 것이 바로 영동 특산물인 국물 없는 산속 토굴 새우젓이다. 충북 영동군은 청정의 산악지역과 깨끗한 자연환경에 천연 토굴에서 양질의 새우를 선별하여 구매하고 천연염으로 정성껏 숙성한 산속 새우젓. 일반 새우젓은 새우젓 국물이 많지만 산속 새우젓은 소금물이 거의 없이 짠맛은 가시고 그 감칠맛과 풍미의 깊이..

여 행/충청도 2022.01.19

영동 산골오징어/영동 특산품을 아시나요?

영동 특산품 영동 산골오징어를 아시나요? 윤중의 맛& 멋을 찾아주신 블친님 안녕하세요^^ 영동군 도로 전체 대부분이 감나무로 심어진 도로수의 영동은 전국 최대와 최고의 포도 생산지로서 과일의 성지와 포도·와인라고 부른답니다. 또한 영동군이 포도와 와인의 생상량은 물론이고 최고의 향과 맛을 보증받아서 와인 1번지이자 올갱이국밥, 도리뱅뱅이, 어죽 등의 향토음식 외에 오늘 소개하는 산골오징어입니다. 충북 영동군 학산면에 소재한 영동 산골오징어는 바다에서 어획한 싱싱한 오징어를 천연 암반수로 깨끗하게 씻고 실용신안 특허 기술인 맑고 깨끗한 산골 바람에 건조하는 등의 발명특허로 만든 웰빙식품이자 맛이 좋은 산골오징어입니다. 앗! 영동 산골오징어? 요기가 강원도 영동은 아닌데? 그렇다고 영동군이 바닷가는 더욱 아..

여 행/충청도 2021.07.23

충북 영동 물한계곡/물한골 재래식된장(된장,고추장, 간장, 쌈장, 막장)

재래식 된장 물한골 된장 여러분 안녕하세요? 요즈음 한낮에는 완전한 여름철 날씨같이 무더위가 기승을 부리면서 점점 시원한 계곡을 찾는 날이 많이 질 듯합니다. 충북 영동군 상촌면 물한리에 있는 물한계곡은 원시림이 잘 보존된 20여 km에 이르는 우리나라 에서 손꼽는 생태관광지이자 물이 하도 차가워서 한천이라는 이름이 붙은 마을 상류부터 시원한 폭포 들과 맑디맑은 소는 천혜의 휴양지이고 전국적으로도 청정지역이라고 인기가 많은 물한계곡에 위치한 물한골 된장을 내돈내산으로 먹어본 후기를 소개하고자 합니다. 우리나라 청정지역인 충북 영동군 상촌면 물한계곡 내100% 국내산 콩으로 메주를 쑤어서 만들면서 전통방식 등으로 된장, 고추장, 막장, 간장, 쌈장과 특허받은 청국장 등 영동군 특산품을 한 번이라도 먹어본 ..

맛 집/충청도 2021.04.26