윤중의 맛& 멋

대학로 노포 국시 맛집 혜화칼국수 종로 대학로 인근 혜화동 로터리 현장소에서 40년 넘도록 경상도식 칼국수를 시골을 우려서 낸 칼국수 국물이 부드러우면서 구수하다고 대학로 칼국수 맛집으로 인기가 높은 곳으로 생선 튀김과 바싹불고기도 즐겨서 주문한다. 대학로 칼국수 맛집으로 인기가 높은 혜화칼국수는 경상도식 전통 칼국수를 선보이면서 사골을 우려서 낸 칼국수의 국물이 구수하면서 부드럽기 때문에 많은 단골손님들이 찾는 혜화동 맛집이다. 혜화칼국수 서울시 종로구 창경궁로 35길 13(혜화동 84-3) 02-743-8212 영업시간 11:00~22:00 21:15 라스트 오더 브레이크 타임 14:40~16:00 혜화칼국수 바로 건너편에는 자가 주차장이며 대중교통은 지하철 4호선 혜화역 4번 출구에서 396m 광장..

김영철의 동네한바퀴 100회 대학로 혜화칼국수 윤중의맛멋 블로그를 찾아주신 여러분 반갑습니다 우리나라는 코로나 백신을 언제 맞게될련지 기다려지면서 오늘 이야기를 시작합니다. 지난 10월 어느 날 사진작가 전대웅 님과 함께 미러리스 카메라를 메고 사진 강습을 받으면서 놀며 찍고 즐기다가 저녁 시간대에 들려서 40여 년 전통의 경상도식 안동국시 비슷한 전통 칼국수 명가인 혜화칼국수에서 맛나게 잘 먹었던 후기입니다. 사실 이곳 혜화칼국수는 윤중이 약 30여 년 전부터 인근의 성북동 국시집이나 명륜동, 혜화동에 산재한 안동국시 비슷한 국시집들을 두루 단골로 다니기도 하는 단골 칼국수집들 중 한 곳입니다. 종로구 대학로의 혜화동 로터리 인근에 소재한 김영철 동네 한 바퀴 100회에 다녀간 칼국수 맛집인 혜화칼국수..

대학로 맛집/안동국시 맛집 혜화칼국수 대학로 혜화로터리에 있는 혜화칼국수는 역대 대통령이 자주 찾았던 안동국시 스타일이고 요즈음에는 남녀노소 많은 단골층이 되었으며 인근에 연극 공연 전후와 연인들의 데이트족 또는 가족동반으로도 인기가 높은 안동국시 스타일의 국숫집..

혜화동 맛집/칼국수 마니아 단골집 손칼국수 맛집/혜화칼국수 종로구 명륜동, 성북구의 성북동과 혜화동에는 손칼국수 전문 명가들이 많이 모여있으며 각각의 업소마다 특유의 맛을 이어오면서 나름대로 칼국수 맛집으로 이름을 날린다 윤중과 일행이 지방으로 여행을 다녀오면서 하차..

성북구맛집/손칼국수 맛집 혜화동맛집/혜화칼국수 손칼국수 맛집 성북구의 성북동과 혜화동, 종로구 명륜동 쪽에는 국시집을 필두로 오늘 포스팅하는 헤화칼국수 외에 성북동집, 손칼국수, 명륜손칼국수 등 나름대로 노하우의 유명한 손칼국수 맛집이다 식감이 거친 음식보다는 부드러..

면(麵)요리 국내,외를 막론하고 면으로 만든 요리를 참으로 많이들 선호하는거 같아요 면의 재료나 형태 그리고 만드는 방법에 따라서 붙여진 이름이 이루 헤아리지를 못하지요 칼국수만 하더라도 해안지역은 바지락,산간지역은 멸치장국, 농촌지역은 닭육수에 애호박,내륙지역..