윤중의 맛& 멋

충북 영동 맛집/인삼어죽, 도리뱅뱅이 향토음식/선희식당 충북 영동 금강 상류의 맑고 깨끗한 물에서 자라는 민물고기(자가사리, 메기, 빠가 등) 의 내장을 제거하고 푹 삶은 후 뼈를 걸러내고 인삼, 대추, 쌀, 국수, 수제비, 양념 등을 넣고 푹 끓여서 나오는 영양과 특유의 향취와 입맛을 ..

충북 영동 맛집/현지인 단골 보경가든 충북 영동은 이른 봄부터 추운 겨울철까지 딸기, 포도, 배, 사과, 감, 곶감 등 다양하고 우수한 품질의 과일이 많이 생산되고 맛나기에 과일의 성지라고 부른답니다 마침 12월 14일부터 16일(일)까지는 2018 영동곶감축제가 열리는 중인데 축제장에서 달..

충북 영동 맛집/현지인 단골 중화요리 전문/만리장 지난 8/23일부터 8/26일까지 과일의 성지인 충북 영동에서 열린 영동포도축제에 1박 2일 동안 다녀오면서 현지인의 단골집인 중화요리 전문 만리장에서 먹은 후기입니다 충북 영동포도축제에 다녀오면서 현지인 단골집인 말리성에서 맛..

충북 영동 맛집/현지인 단골 향토음식 올갱이국밥/일미식당 송년회, 망년회, 동창회, 향우회, 동우회, 신년회 등 연말연시에 술을 마시는 자리의 횟수가 요즈음 점점 많아지지요 전날의 술기운으로 거북한 속을 풀기 위한 해장국으로 올갱이국밥을 강력하게 추천합니다 표준어는 다슬기..

충북 영동맛집/산삼백숙맛집 토가 산양산삼(山養山蔘)의 효능은 익히 보도되어서 잘 아시죠 종자나 종근을 산에서 자연상태의 산삼과 같은 조건으로 심고 기른 산삼으로서 모양이나 약효가 자연산과 별반 다를 게 없다 하네요 산양 산삼을 복용하면 원기회복과 간 질환, 당뇨, 암 등의 많..