윤중의 맛& 멋

노량진수산시장 방어 맛집 제철 방어/부안수산 윤중의 맛& 멋 블로그를 찾아주신 여러분 강한 미세먼지와 함께 추운 요즈음 안녕하십니까? 언제부터인가 모르겠지만 수능 한파라는 말이 생기고부터 추운 요즈음이 방어의 제철은 11월부터 2월까지라 합니다 방어는 겨울철이 살이 통통하..

노량진수산시장 회 가격 부안수산 요즈음 봄 날씨는 좋은데 그놈의 미세먼지와 초미세먼지가 우리들을 괴롭히는군요 사회에서 잘 아는 지인들과의 모임날입니다 소고기나 돼지고기보다는 생선을 좋아하다 보니 만나서 먹는 음식도 생선류를 더 자주 먹게 되더군요 우리가 일상생활에..

노량진수산시장 모듬회 맛집 부안수산 지긋지긋한 찜통더위가 지나고 아침저녁으로 선선한 바람이 부는 요즈음에는 간단한 나들이나 가족이나 연인과 함께 여행하기 좋은 계절이기도 합니다 여행과 맛집을 즐기며 자주 만나는 동호회에서 모처럼 함께 만나서 식사자리를 마련한다는 ..

노량진 수산시장 민어 잘하는 곳 부안수산 여름철 하면 복달임 음식으로 최고의 먹을거리는 민어이다 옛적부터 임금님께 진상했다는 민어 노량진 수산시장의 부안수산은 오래전부터 고급어종을 취급해서 민어전문집이기에 요즈음 좋은 민어가 올라왔다는 소식을 접하고 냉큼 달려가 본..

노량진수산시장 민어회 맛집 부안수산 삼복더위에 블님들 잘 게시는가요? 피서는 다녀오셨구요? 맛과 멋을 즐기는 윤중일행이 복달임 음식으로 여름철 최고의 요리라는 민어를 이용한 민어회 중에서도 민어 껍질, 민어부레, 민어전, 민어 맑은탕 등으로 올여름의 무더위를 싹 날려버립니..

노량진수산시장/민어 맛집 부안수산 올 여름철에도 엄청 덥다 하네요 더위를 많이 타는 윤중의 고민거리에 삼복더위를 이겨내는 방법으로서 많은 사람이 보양식을 찾는데 더위를 이기는 보양식으로는 일품(一品)이 민어탕 이품(二品)이 도미탕 삼품(三品)이 보신탕 이렇게 이야기합니다..

노량진수산시장 방어회/제철 방어회 이케시메 방식/부안수산 세상의 기술이 제아무리 발달해도 자연 그대로 제철음식의 영양이나 맛을 따를 순 없지요 그래서 제철 음식을 선호하게 미련이고 날씨가 쌀쌀해지면서 방어를 찾는 미식가가 늘어나는 추세이다 이왕이면 싸고 맛나는 곳에서 ..

노량진 수산시장 맛집/생일파티 부안수산 초등학교는 물론 중학교 등 학생끼리도 생일날은 본인이 쏜다나요^^ 대신 선물을 받으면서 말입니다 ㅎ 지난 생일날 윤중에게 함 쏘라는 말이 여기저기서 쏟아지기에 늘 다니던 노량진 수산시장으로 GO~ GO~ 지하철 노량진역 출구에서 일행과 함께..

노량진수산시장/부안수산/충남식당 5년 연속 맛집 블로거 선정은 초보 블로거 입장에서 볼 때 꿈같은 이야기이자 여러 가지의 실력을 인정해 줘야 하지요^^ 아무튼 네이버 블친인 토마스로부터 전화벨이 울린다 토마스 : 형님 이번 XX일에 시간 있으신가요? 윤중 : 무슨 일인데... 토마스 : ..