먹거리 330

윤중의 맛집 150-1호/사또본가/충북 충주시/청국장.생고기

천연 보약인 청국장이 항암, 뇌졸증 예방, 다이어트, 성인병 예방등 우리들의 몸에 무지 좋은 발효식품인거 잘 아시죠? 전 세계에서는 우리나라의 건강식품에 대하여 효능이 입증된거외에 지금도 연구가 아주 활발하답니다 이렇게 좋은 청국장 요리를 특히 잘 하는 전문 음식접에 또 다시 다녀왔답니..

맛 집/충청도 2008.12.08

윤중의 맛집 282호/호시스시/마포구 공덕동/회전초밥을 무제한

회전초밥을 양의 제한없이 즐겨요 점십, 저녁의 구분이 없답니다 12,000원으로... "호시스시" 개업기념 특가로 일시적인 가격이랍니다 아마 금년까지는 이어질 예정이구요 생선초밥, 롤, 튀김, 구이, 과일등 50여종이 준비된 포식을 하기 위해서 부푼 기대로 입장을했지요 갑자기 일행이 총 5명이어서 길..

맛 집/마포 2008.12.07

윤중의 맛집 279호/하카다분코/마포구 상수동/돈코츠라멘

일본의 3대 라면 중 하나 삿포로의 미소라면, 키타의 쇼유라면, 하카다의 돈코츠라면이지요 삿포로의 미소라면은 일본식 된장으로 맛을 내는 일본을 대표하는 라면이라면 키타의 쇼유라면은 닭뼈국물에 일본식 간장으로 맛을 내어서 한국사람들의 입 맛에 가장 잘 맛는 라면이라하며 하카다의 돈코츠..

맛 집/마포 2008.12.02

윤중의 맛집 278호/만포면옥/경기도 고양시/평양냉면

청춘사업에 바쁜 자식들은 집에서 일찍부터 외출하였고 점심 시간이 다 되어서 나는 마눌과 서로 눈 짓으로 말한다 내가 좋아라하는 비빔국수를 달래니깐 ... 좀 귀찮아하는 ㅠㅠ 그럼 따끈한 만두전골로 모실께 가자구... 박정희 대통령 시절부터 유명세를 떨친 "만포면옥"본점이다 은평점은 셋째아드..

맛 집/경기도 2008.11.29

윤중의 맛집 277호/에비슈라/강남구 신사동/씨푸드 레스토랑

친구들의 부부모임에서 씨푸드 부페레스토랑인 압구정역 인근의"에비슈라"에 다녀왔다 어느정도의 이름있는 부페집이 그러하듯이 사람들로 북적이고 혼잡하면 일행끼리의 대화는 커녕 짜증만 나는게 허다하다 개업 1주년이라고 와인과 랍스타를 준데나... 기대를 잔뜩하고 한 잔할 겸 지하철로 이동..

맛 집/강남 2008.11.28

윤중의 맛집 46-1호/춘천막국수/중구 을지로4가/막국수 원조

"막 비벼 먹는다" 막국수의 어원이라고 한답니다 겨울막국수철이 돌아 왔어요 찬바람이 불기 시작할 때 시작하여서 입춘까지 메밀막국수를 즐기지요 메밀은 여름 보다는 겨울철에 먹는 이유는 당해 년도에 수확해서 바로 먹는다는 이점이있어요 햇쌀로 지은 밥 맛이 더 좋듯이 말입니다 메밀은 단백..

맛 집/중구 2008.11.27