향토음식점 탐방(전북) 맛과 멋 예향의 도시 전주와 인근으로 향토음식 탐방이다 1970년대 후반의 난생 첨 겪은 나홀로 객지생활과 2000년대 초에 또다시 전주에서 몇 년을 지낸 덕분에 입 맛을 제대로 배운(?)것 같다 지인의 소개로 갑작스런 소식을 접하고선 식탐이 많은 윤중이의 애간장을 끓게하면서 이른 새벽.. 맛 집/먹거리 2009.12.06
윤중의 맛집 516호/가족회관/전북 전주시/비빔밥 비빔밥 조선 3대 음식중에서 으뜸으로 꼽는 비빔밥 전주의 비빔밥, 평양의 냉면, 개성의 탕반을 잘 아시죠 비빔밥이 유명한 이유는 질 좋은 농산물이고 특히 콩나물은 전국 제일의 맛을 자랑한답니다 그래서 일명 전주콩나물비빔밥이라고까지 부르기도하지요 전주에는 "가족회관"과 "고궁" 중앙회관" ".. 맛 집/전라도 2009.10.31