윤중의 맛& 멋

담백한 맛 매콤한 맛 등갈비 전문 등갈비 최강 달인(達人)이 만듭니다 나무장작의 초벌구이로 1차 기름기를 제거하고 참숯으로 한 번 더 기름기를 제거해 담백함이 일품입니다 화끈하게 매운걸 원하세요? 송파구 석촌동 14-5 석촌호수 근처 배명 사거리 ☎ 416-5252 지하철역에서는 멀어요 나무장작으로 ..

친구들이랑 운동을 마치고 뒷풀이 장소를 물색한다 항상 먹거리를 찾을 때 마다 공통된 이야기지만 요즈음에는 먹는다는 개념을 떠나서 하루 세끼니중에서도 음식을 골라서 먹는 즐거움을 찾게 되는것이다 그러면서도 자연스레 균형잡힌 메뉴를 선택 하여야만 하지요 일행들과 의견일치를 보아서 전..

친구들이랑 운동을 마치고 뒷풀이 장소로 이동한다 참치잡이의 쿼터제에따라서 앞으로는 비싸지게 될 거라는 소식도 접한지라... 쇠고기의 원산지를 속이고 수입 돼지고기는 뭐가 문제라하고 일반생선에서는 또 ... 용기에서는 뭐시기가 ㅠㅠ 하나하나 거명하기도 점점 싫어진다 그럼 본론으로 참치..

봉피양(本平壤)이란? 동평양과 서평양의 중앙지역인 본평양의 평양식 발음으로 정통 평양음식의 맥을 이어가기 위해서 벽제갈비가 만든 제2브랜드랍니다 허영만 원작인 '식객"에서도 소개 된 바로 그 집이지요 한우요리 전문 최상위 브랜드 벽제갈비가 직영하는 평양냉면 전문점입니다 벽제갈비에서..

동아리에서 매월 1차례 이상을 다니는 단골집이다 지인의 추천으로 지난해 년말즈음쯤 부터 맛을 보았으니 이젠 들어오는 메뉴가 훤하다 현재의 사장은 오랜 주방장을 경험으로 전 사장에게서 인수한 새로운 경영주이다 사실은 지금의 횟감이나 음식등의 조리스타일로 봐서 알겠지만 과거부터 전체..

생선회는 불포화지방산과 풍부한 섬유질 그리고 저칼로리 고단백식품으로서 우리가 필요로하는 많은 영양소와 건강유지및 입맛을 느끼기에 충분한 음식이지요 송파구 방이동에 저렴하고 깔끔한 일식전문점에 다녀왔습니다 약 1년전부터 부근의 동아리 지인에게서 알게 되어서 쭈욱 단골이 되었답..

잠실입니다 지하철 2호선 신천역 3번출구로 나오셔서 큰도로 오른쪽으로 쭉 가시다가 새마을시장내 오른쪽 2번인가 3번째인가(?)골목에 위치합니다 전화번호는 02)6085-8958 이랍니다 화교가 직접 운영합니다 비교적 저렴하더라구여 우리 일행은 양꼬치구이(1인분에 10꼬치가 7,000원이구여)를 주문했답니..