계양구 귤현동 맛집/한잔하기 좋은 정가네

계양구 귤현동 맛집/부대찌개 맛집

정가네

 

 

 

 

은평구에서만 오래도록 거주하기를

뽑히지 않는 말뚝을 박았는지

좌우간 공항철도를 타고 계양역에

하차하면 인천시 계양구 등

주위의 교통이 아주 편리하다

 

하기사 이곳은 아무것도 아니고

원거리까지 다니는 윤중에게는

인천이야말로 가까운 거리이다

 

 

 

 

 

소시지와 햄 등의 부대찌개에 쓰이는

기본재료를 아낌없이 부대찌개에 넣은

모습이 군침이 주르륵 흐를 정도이다

 

 

 

 

 

계양구 상가 초입 근처에 있는 

상호가 정가네입니다

정말로 정이 가고 오는 듯

그런 정인지 성씨의 정인지 모르지만

부대찌개, 한우곱창, 생삼겹살

전문인가 본데

언제 시간 내서 모든 음식 메뉴를

골고루 다 먹고 싶다

 

 

 

 

 

주일은 쉽니다

예약 손님만 받습니다

 

오후 3시부터 4시까지는

직원들이 쉬는 시간입니다

 

 

 

 

 

 

윗 사진 같은 홀과

아래 같은 별도의 공간이 있어서

손님 숫자에 맞는 장소를

선택할 수 있으며

식사는 당연하고

한잔하기 좋은 곳이다

 

 

 

 

 

 

오늘 만남은 평범하고 간단히

식사하는 자리인지라

고기류는 다음에 먹기로 하고

부대찌개로 의견 통일해서

주문한다

 

 

 

 

 

 

우리나라 식사 시 밑반찬 음식에서

배추김치가 빠지면 많이 서운하지요

고소한 구이김과 소시지볶음,

시금치무침, 버섯볶음 등

밥반찬이나 술안주에

잘 어울리는 음식들이다

 

 

 

 

 

척 보기에도 부대찌개의

양이 많아 보인다

보글보글 소리를 내며

잘 끓여집니다

 

 

 

 

 

갓지은 쌀밥인지 곱슬곱슬하고

기름기가 졸졸 흐르는 듯

떡 같은 쌀밥 하고는 다르게

부대찌개와 함께 먹기에

맛나는 공깃밥이다

 

 

 

 

 

 

푸짐한 양의 햄과 소시지 등을 넣고

우려낸 국물은 진하면서 국물과 함께

떠먹는 부대찌개의 맛은

전날 마신 술기운을 씻어 주는 듯

공깃밥이랑 비벼서 먹으니

술술 맛나게 잘도 넘어가며

그래서 이렇게 국물요리를

좋아하는 거 같다

 

 재료가 좋은 것인가?

음식 솜씨가 좋은가?

 다음번에 또 와서

다른 메뉴도

먹고 싶다

 

 

 

 

정가네

인천광역시 계양구 양지로 164(귤현동 507-7)

032-553-1253