강릉 순두부맛집/강릉 짬뽕순두부 원조 동화가든

강릉 순두부맛집/짬뽕순두부 원조

동화가든

 

 

 

 

 

 강원도래요

강릉이래요

강릉으로 여행한다면 강릉 짬뽕순두부를

안 먹었다면 앙꼬 없는 찐빵이랄까?

 짬뽕순두부를 국내 최초로 개발한 원조집

 그런가 하면

식객 허영만 선생이 극찬한 안송자 청국장

윤중의 음식 취향을 잘 아는

강릉 현지인이 추천하는 맛집으로

GO~ GO~

 

 

 

 

이름은 똑같은 짬뽕순두부이지만

일반 중국집 짬뽕국물에 순두부를 넣은

평범한 음식이 아니라

동화가든만이 특허기술이 집약된 

원조 짬뽕순두부입니다

 

 

 

 

 

 

강릉의 대표적인 여행지는 신사임당과 율곡 이이 선생이

태어나신 오죽헌은 최우선의 여행지이고

경포대, 경포해변, 선교장, 정동진, 커피박물관,

오대산 국립공원 등 볼거리, 즐길거리 그리고

먹을거리 천국이랍니다

 

 

 

 

강릉 경포호 옆 초당순두부마을 내

동화가든 안송자 청국장순두부

널널한 주차장 확보로 대형버스도 가능하다

 

 

 

 

 

 

강릉 동화가든은

 강릉 초당마을에 있는 순두부 맛집으로서

짬뽕순두부를 국내 최초로 개발하여 국내 최초 특허와

KBS 한국인의 밥상, 식객 허영만,

다양한 방송 출연은 물론 언론에 소개된

강릉 순두부 맛집으로 오랫동안

강릉에 거주하는 현지인이 추천해준 맛집이다

 

 

 

 

 

 

 내가 먹고 싶을 때 아무 때나 오면 먹을 수 있는 것이 아니다

주중은 오전 9시부터 오후 3시까지만 영업하며

주말, 공휴일은 오전 9시부터 오후 4시까지 영업이다

 

 

 

 

 

전날 밤늦도록 술을 퍼 마시듯 과음한 탓에

해장에 화끈하게 좋다는 지인의 추천대로 

일행 모두가 원조 짬뽕순두부를 주문한다

 

 

 

 

 

 반찬은 딱 세 가지

추가 리필은 셀프라 하기에

우리는 4명이 주문했지만

2명씩 따로 왔으니 반찬을 따로 달라했는데

싹수가 없는지 종업원이 반찬을 던지 듯 준다

아침부터 재수없네 ㅜ.ㅜ

아침부터 맞대응하기도 그래서

꾹 참았지만 사장님

종업원들 친절교육 좀 시키세요^^

정 말을 안 듣는다면

다른 손님들에게도 그럴 수 있으니만큼

집에서 편안하게 쉬게 하시던지요

 

 

 

 

 

 짬뽕순두부이니만큼

순두부는 당연히 있겠고

사진으로 척 보아도 매울 듯하며

본격적으로 블로그 입장에서 사진을 찍어본다

 

 

 

 

 

 

휘휘 저어보니

순두부와 부추, 오징어, 홍합살, 돼지고기 등이

살짝 보이고 공깃밥을 투하해서 먹어보자

 

 

 

 

 

순두부가 그러하듯 부드럽지만

매운 느낌이 강하므로 담백함은 잘 찾질 못하겠고

허기진 뱃속을 매콤하고 개운한 순두부로

해장하듯 폭풍 흡입한다

 

 

 

 

 

공깃밥을 다 말고 나니 국물이 모라란다

국물 리필은 주문하면 가져다줘요

 

 

 

 

 

 강릉으로 여행한다면

 순두부는 기본으로 먹어줘야지요

당근

강릉 초당마을에서 드시길 추천한다

 

 

 

 

 

 동화가든

 강원도 강릉시 초당순두부길77번길 15(초당동 309-1)

033-652-9885