맛 집/먹거리

제1회 팔도 막걸리 기행단 사전조사

윤 중 2013. 12. 19. 17:27
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팔도 막걸리/막걸리 협회/팔도막걸리 기행단

 

 

 

제1회 팔도막걸리 기행단 사전조사

 

  

막걸리 종주국으로서 전국의 팔도 막걸리 양조장을

기행단이 자유롭게 직접 소재를 파악하고 방문하여서

양조장의 내·외부 건물은 물론 막걸리 제조 과정과

 

막걸리를 종류별로 구매하여서 시음하고 맛을 평가하며

 국·내외로 널리 홍보함을 목적으로 기행단 교육과

발대식을 겸하여서 사전조사를 시행 한다.

 

 

 

 

 

 

 "사단법인 한국 막걸리협회와 함께 여행을 떠난다"

막걸리학교 내부에 전시된 전국의 막걸리병을 전시했다

 이 중에서 맛과 멋을 좋아하는 맛집 블로거인 윤중이

 맛을 본 막걸리가 과연 얼마나 될까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 제1회 "팔도 막걸리 기행단" 교육 및 발대식에서

사) 한국 막걸리 협회 이승훈 사무국장의 발대식 설명이 자세히 있었다

 

 

 

 

 

 

 

 

막걸리학교 교장이자 〈막걸리 넌 누구냐〉의 저자인

허시명 교장으로부터 막걸리 이론과 양조장 취재요령 등

자세한 교육이 이어졌다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 사단법인 한국막걸리협회 박성기 협회장으로부터

제1회 팔도 막걸리 기행단에 격려사가 있었다

 

 

 

 

 

 

 

사단법인 한국막걸리협회 박성기 협회장으로부터

제1회 팔도 막걸리 기행단에 위촉장을 수여했다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

막걸리학교에 준비된 전국의 막걸리를 골고루 시음하면서 

 각자 느낀 맛 등을 사례별로 발표하면서 서로 간의

맛을 평가하고 새로운 정보도 공유하는 시간을 가졌다

 

 

 

 

 

 

 

강원도 강릉, 동해시 양조장 리스트

 

 양조장명 전화번호 주소 대표상품 비고
 주)낙천 033)522-1163 동해시 구호동 235-6 지장수 호박막걸리 
 송정막걸리 033)522-4059 동해시 송정동 851-33 막걸리 
 영조)자연과사람들 033)647-0677 강릉시 사천면 석교리 972 방풍막걸리 

 

 

 

 

 

 

 

 

 "팔도 막걸리 기행단" 취재일정

 

 2013, 12, 17 (07시 정각)서울 출발 ☞  (아침) ☞ 동해시 (주)낙천 도착 및 취재 ☞ 중식

☞ 촛대바위 여행  ☞ 동해시 송정막걸리 취재 ☞ 강릉시 방풍도가 취재 ☞ 강릉시 여행

석식(경포 팔도강산) ☞ 강릉에서 취침 ☞ 

  ☞ 강원도 여행 후 귀경

 

막걸리를 사랑해 주세요

고고